Най-добрият рецепти лук сос

Onion сос: рецепта и готвене

За да започнете, трябва като фино Лукът се нарязва на ивици. Разтопете маслото на среден огън, добавете лука и нарязания на ситно чесън. Кук, като се разбърква от време на време, на 10 минути - лук трябва да се карамелизирани.
Сега добавете брашното да тиган и варете, като се разбърква в продължение на 2 до 3 минути. Бавно започнете да добавяте запаса и сместа се довежда до кипене в.
Намаляване на топлинна енергия до минимум и се готви със соса, докато, докато не стане по-дебел. Сез със сол и пипер по желание.

Този вид сос е идеален за сандвичи и класически ястия, тя се различава богат вкус.

В разгара на топлина масления картер на среден огън, а след това добавете нарязаните лук и се запържва до златисто кафяво, на 7 минути.
Сега изложи тук като канела, чили на прах и сол. Добавя се вода и оставете да къкри соса за 10 минути, докато сместа стане по-плътна.
Уверете се, че сосът не изгаря. По искане да добавите и черен пипер.

Това е един от най-простите и вкусни рецепти, този сос може да се добавя към почти всяко ястие!

С течение на среден огън загрейте тиган с масло, когато той се загрее, изсипете лука. Подправя се със сол и черен пипер и оставете да къкри за 10-12 минути или докато докато лука са карамел цвят.
Добавяне на запасите и да доведе сместа да заври, след което намалете огъня и оставете да къкри за 10 минути.
Сваля се от огъня и се смила пасатор да пюре държавата, щам през сито и се използва за готвене.

Един класически рецепта със сметана

Grind лук, а след това се пържат в 2 супени лъжици масло. то печено до тогава, докато омекне, тя не се превърне кафяво.
В тиган, стопилка останалите 2 супени лъжици масло и добавете брашното. сместа при ниска температура се разбърква в продължение на 2 минути.
Постепенно налейте в крема в тенджера, като се разбърква добре всеки път. Пригответе соса, докато докато стане гъста. Сваля се от огъня и се смесват с лук.