ПредишенСледващото

Пригответе отвара у дома по-лесно, отколкото можете да си представите. Само няколко прости стъпки - и освежаващ аромат на питие на бюрото ви.

Начало отвара от екстракти от малц

  • 3-литров широк уста контейнер (пот);
  • 3 литра вода (температура около 25-30 ° С);
  • 1 чаша захар (
200-250 грама);
  • 1-2 супени лъжици течен екстракт от малц;
  • 1 чаена лъжичка (няма пързалки) на суха мая ( 4 г);
  • 0,5-1 чаена лъжичка лимонена киселина;
  • Стафиди.
    1. Излива се в чист контейнер 3 литра вода температура от около 25-30 ° С за пиене, добавете ръж малцов екстракт, захар и лимонена киселина. Разбъркайте добре цялото съдържание, докато захар, лимонена киселина и малцов екстракт не са добре разтворими във вода. Излива дрожди по повърхността на приготвената пивната мъст. Не се разбърква. температура жълт не трябва да надвишава 25 ° С, в противен случай дрождите могат да бъдат убити.
    2. Оставете получената бира в процес на ферментация за около 6 часа при стайна температура, капака на резервоара трябва да се отвори, така че полученият въглероден диоксид по време на ферментацията се навън.
    3. Щам и се изсипва получената варя в 1,5-литрови пластмасови бутилки. Към всяка бутилка на 3-4 парчета от стафиди, покрийте.
    4. Остави бутилката да се влеят в продължение на 3-4 часа при стайна температура. След това поставете приставката в хладилник или на хладно място.
    5. След охлаждане, варя вече е възможно да се пие. Отворете бутилката с грижи, постепенно хлътва газ!

    Тъй като варя продължава да ферментира за известно време на хладно място, той се обръща леко газирано и освежаващо.

    Свързани статии

    Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!