На овце и кози в Израел, компанията alecon

Месни и млечни овце и кози, са сред най-старите земеделски индустрии в Израел. Днес, около 2400 семейства повдигат кози и овце с помощта на различни производствени системи от стада, богат, традиционни, полуномадски и пасторален съдържание, за месо и млечни предприятия на интензивно целогодишно без условия обсег в Мошавът (кооперативни домакинства), кибуците (ТКЗС) и други ферми в различни региони на страната. Развитието на сектора на израелската овцевъдството е добър пример за това как съвременните технологии, чрез научни изследвания и постепенното въвеждане, са интегрирани в традиционните земеделски системи.

Аваси овце

Израелският местна порода - kurdjuchnyj Аваси, известен със своята способност да се адаптират към суровите условия. Аваси е най-честата порода овце в югозападната Азия. Приблизително 180'000 Аваси овца, разпространена в poluekstensivnyh условия на бедуините от южната страна, разположени в южната част на страната, най-вече за производство на овче месо. Аваси - сезонен порода овце, а в повечето случаи овце Аваси деца веднъж годишно, през пролетта. Плодовитостта Аваси достатъчно ниска, агне в едно котило.

Подобрена Аваси овце

Аваси порода овце По-добре известен със своята изключително висока по-горе, е получена от рок Аваси на. Висока производството на мляко се извършва чрез непрекъсната процеса на подбор, която продължи 60 години. Аваси овца Подобрена по-голям от овце Аваси порода. В условията на интензивно съдържание Аваси Подобрени произвежда средно 550 литра мляко по време на кърмене. Овце-майки Аваси от стадото Подобрена Kibbutz EinHarod, то е било изнесено в няколко страни в Азия, Африка и Европа.

Асаф

Асаф порода е резултат от програма кръстоска започна през 1955 г. между израелския Awassi подобряване на овце порода и германската Изток-шарена порода. И двете породи са известни с високото си производството на мляко. Средният добив на мляко Асаф в тежки съдържание може да достигне до 600 литра на кърмене, със средна големина на котилото на 1.6 агне в едно котило. Други характеристики polukurdyuchnoy порода Assaf са основен орган (овен тегло до 120 кг), за относително кратък период от анеструс (лов период) и отлична способност да расте агнета. Към днешна дата, броят на овцете в Израел Assaf има около 40'000 разплодни овце. Асаф породи са били изнесени в няколко страни, включително и Йордания, Португалия и Испания.

Sheep Afek Afek Аваси и Асаф

Не толкова отдавна, Израел бяха изтеглени по-доходни и плодовитите видове породи Аваси Подобрена и Асаф, чрез въвеждане в тях ген Бурули породата. Плодородието на нови видове, Afek Аваси и Afek Асаф, е повече от 2 агнета в едно котило.

Саанен Goat

Saanen кози, известни със своята висока доходност мляко, се внасят от Европа, и адаптирани към местните условия. Saanen кози се отглеждат в тежка съдържание, както и показват най-високо производство на мляко, със средна стойност от 1000 литра с коза. Saanen кози порода е известна и способността му да се възпроизвежда, привеждане на средно 2 деца в едно котило.

производство на месо

Търсенето на месо от овце и кози се увеличава по време на празниците. Около 500 000 агнета, заклани за месо годишно, което се равнява на 29,800 тона живо тегло и 15000 тона кланично тегло. Около 86 500 кози, заклани за месо, което се равнява на 2,600 тона живо тегло и 1270 тона дедуейт.

производството на мляко

Годишно произвежда около 17 милиона литра овче мляко и 23 милиона литра козе мляко. Млякото, използвано за производство на широка гама от сирене и млечни продукти. Благодарение на високото си качество и хигиенни свойства, овце и кози сирена се изнасят главно в Европа и Съединените щати.

Групата компании ALECON

Групата има свои компании ALEKON козевъдството ферма. стадо млекодайни кози и притежава израелски млечни завод за производство на първокласни сирена. Работата на фирмата се основава на тясната връзка между отглеждането на животни (кози, овце и крави) и управлението на млекопреработвателното предприятие за производство на млечни продукти.

Група ALEKON компания има дългогодишен опит в отглеждането на едър рогат добитък и едър рогат добитък малки, да се грижи за животните и тяхното здраве и производството на сирене.

Сирената са произведени уникални рецепти на базата на европейски знания, съчетавайки традиционните методи на производство и модерно оборудване - метод, който предоставя на потребителите с традиционните вкусове вкусни, приготвени с най-ниски производствени разходи.

ALECON група от компании, специализирани в комплекс внедряване на нови технологии в Израел и в страните от ОНД. Комбинирайки иновативни технологии израелските с богат опит, позволи да задоволи исканията на крайните потребители. Фирмата е специализирана в секторите на селското стопанство като мандра едър рогат добитък и малки говеда, животни, фуражни заводи.

Фирма "Агро-ALEKON" ще се представи цялата необходима работа за създаване на успешен център за производство на козе мляко и козе сирене. Това проектиране и изграждане на всички необходими съоръжения, монтаж и въвеждане в експлоатация на най-модерното оборудване, наемането и обучението на високо специализиран персонал, поддръжка на всички системи, както и експертни съвети за подобряване на експлоатацията и продажбата на продуктите на предприятието.