Залог от вкусни торти сирене - добре подбрани сирена: просто мокри, мазни с зърна средно големи, за да запази формата си и да остане мека след печене. Всички тези характеристики съответства на изварата, което ще гарантира еднаквост на Чийзкейк най-деликатна консистенция, в съчетание с не преситена сладост.
Чийзкейк с извара тегло сирене и мак - рецепти
На първо място, победи яйцата с ванилия паста, цитрусов сок и кора, докато получите богат въздух белезникава маса. Изсипете яйцата да извара маса, мак vsypte и преминава през брашно. Сега старателно отведе всички съставки заедно с помощта на смесител, и получената смес се разделя на порции с еднакъв размер, между ролката и изглади дланите. Кук Чийзкейк върху горещ тиган, докато пергаментова запържване, а след това да ги поставят на една салфетка, за да абсорбира излишната мазнина.
Чийзкейк с извара извара тегло и
Ако имате под ръка, е обичайната сиренето, можете да го разделим на две части, едната половина от камшик с пасатор, а втората да напусне зърното. Така, смес от извара и масата на извара на изхода ще пай с интересна текстура, която може да бъде получен както в сладки или солени. избираме последният в тази рецепта.
- извара - 460 г;
- Брашно - 10 г;
- яйце - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- сирене - 45 д;
- щипка индийско орехче;
- билки - на вкус.
Половината от сиренето се превръща в паста и разбъркайте с остатъците. Сместа се добавя към извара брашно и яйце vsypte нарязани зеленчуци, индийско орехче и щипка сол, настъргано сирене и лимонова кора. От получените бази слепи чрез Cheesecakes и ги пържат в капка олио до покафеняване. Готов Чийзкейк от маса извара се поръсва с лимонов сок и се сервира със зеленчуци, гъби или на част от заквасена сметана.
Чийзкейк от извара със стафиди
Когато имате достатъчно вече подготвени извара със стафиди, необходимостта от други добавки изчезва от само себе си. Малко ванилия, яйца, брашно, както и бързо и обилна закуска е готова.
- извара с стафиди - 320 г;
- Яйца - 2 бр.;
- Ванилия екстракт - 5 мл;
- Брашно - 55 гр;
- бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.
Въоръжени с блендер, бързо размахване заедно извара, екстракт от ванилия, брашно, бакпулвер и яйца. Получената смес лъжица, на порции, се излива върху нагрява тиган и Brown двете страни. Обслужване на съда може да бъде с пресни плодове или конфитюр, част от сметана, кондензирано мляко или пудра захар.
При желание за по-големи dietichnosti, Чийзкейк маса от извара може да се направи във фурна. За този тест, част от разпространявате смазана кекс и се поставя в предварително загрята 190 градуса фурна за 15-20 минути.
Как да си направим Чийзкейк въздух от извара маса?
Основното предимство на извара маса - своята хомогенност, което означава, че те са готови буйни, zazharistye Чийзкейк вие не трябва да минават през изварата на зърно в готовия ястие.
- смесен със сода брашно - 120 грама;
- . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
- Яйца - 2 бр.;
- извара - 210 грама;
- Мляко - 55 мл;
- кора на един портокал и лимон.
Свържете самостоятелно повишаване на брашното с бакпулвера, цитрусови кори и малка щипка сол. Хомогенната смес обръщане на яйца, извара и мляко. Запълване ги сухи компоненти и отново работа през всички бъркалката. Излива се в тиган около 2 cm и Brown маслото него Cheesecakes за покафеняване. Сервирайте лечение с мед и пудра захар.
Свързани статии