В съветско време, като каза, че хлябът - главата на всичко. Свикнали сме да покажем уважение към този продукт, както и много руснаци дори не могат да си представят как можете да ядете без хляб. В същото време, наскоро чух доста обаждания, за да го изоставят в полза на тънък фигура и здраве. Възможно ли е по принцип да живее без хляб?
Полезно от хляб?
Как да изберем хляба?
Теоретично е възможно да се откаже хляб - ако вие ще получите необходимите вещества от други храни. Но това не е толкова лесно, колкото изглежда. Ето защо, диетолози не препоръчват да се изключи напълно хляб от диетата.
За да се избегне нараняване, трябва да изберете "правилната" хляба. На първо място, да се откаже продукти като бисквити, торти и сладкиши - те се състоят от прости въглехидрати и наистина да застраши затлъстяване. Второ, да се избегне бял хляб, изпечен от брашно - това някои калории и нишесте. Препоръчително е да се използва само в суха форма на възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт. Всички други сортове са позволени.
Можете да ядете хляб, направен от ръжено брашно или смес от ръж и пшеница. И най-полезните видове хляб - цяло зърно, трици и зърнени култури с различни природни добавки - например семена или стафиди. Нищо чудно, че хората могат да живеят в продължение на дълъг период от време, отнема само един черен хляб и вода.
Кой не трябва да се яде хляб?
Все пак, има противопоказания. Например, консумацията на хляб се ограничава в диабет. Ако една пептична язва е противопоказано хляб от пшенично брашно. Има и хора, които имат непоносимост към глутен - протеин, присъстващ в боба. Между другото, сега се произвежда от специален вид хляб, който може да се яде болни хора: протеин, диабетна, без глутен, и така нататък.
Да не се намесва, и да се научат да пекат хляб себе си, например, с помощта на хляб машина. Тогава вие ще бъдете в състояние да контролира състава на продукта и включва само това, което е полезно за вас в него. Що се отнася до загуба на тегло, тя се обажда от излишък на храни, съдържащи скорбяла, а не от факта, че можете да го ядат. Ето защо, да го направи по правило не трябва да се яде най-храна за повече от две филийки хляб!
погледнете Руската Seven
Свързани статии