Морските таралежи на таралеж и че тялото му било покрито с шипове, а дължината им може да бъде до 3 см, с тегло 50-90 грама
Морските таралежи резките движения, но вкусна и много полезни за човешкото тяло. Това е разбираемо. Има таралежи вече 500 милиона години, а през това време, се бори с несгодите и нашествия, разработена като антиоксиданти, както и вещества, защитава и възстановява имунната система на организма, това е невероятно.
Използването на морски таралежи
Калории малък, само 104 ккал.
Протеините в морски таралеж - 13.8 д; мазнини - 4,3 грама; въглехидрати - 2,5 г
Морските таралежи - е не само деликатес, но и много полезен диетичен продукт, който, за съжаление, ние все още малко позната, но не и така нататък, признати японските столетници. Америка и Нова Зеландия също не се плашим ястия от морски таралеж.
Въпреки това, малко от тях имат, ние трябва също така успешно да присъства. Минерали - не е изключение. Те са в изключително подреден вид, и е също толкова важно, абсорбира в точното количество и надясно.
• месо и морски таралеж сперма съдържа съществено значение за човешкия организъм мастни киселини омега-3 и богат смилаем протеин състав, с изключение на минерали (мед, калий, цинк, магнезий, желязо, хром, никел, йод и т.н.).
• Всички ядивните части на морския таралеж е мощен имуностимулатор. Но на имунната система, като цяло, всички ни.
И още един откритие, направено от руски учени. Те откриват, че оранжево-червен цвят на обвивката е активен антиоксидант. има тонизиращо и дори подмладяващ ефект. Учените отбелязват положителна тенденция при лечението на този пигмент инфаркт на миокарда, диабет. премахване на възпаление и на последиците от изгаряния, атеросклероза.
Продукти от морски таралеж миризма на йод. защото основната храна на морски таралежи - водорасли.
Преди петдесет години лежи на Адриатическо море, станах свидетел на масово изселване морски таралежи на плажа. Повсеместният своите момчета се събират, разчленени и веднага изядени съдържание. Признавам, не посмях. И има защо.
По-късно се запознах с неговия вкус, и той ме харесва. Може би, защото аз съм много привързана към диво зеле и други морски дарове.
Яйцата на морски таралежи
Най-голямото терапевтичната стойност на морски таралежи - те хвърлят хайвера си.
• Хайвер от морски таралеж и водорасли са били включени в диетата на анти-излъчване, което много помогна да се справят японски от ужасните последици от Атомни бомбардировки на Хирошима и Нагасаки. Собствени доставки са изчерпани таралежи в Япония, така че това е чудо, че е внесен от почти 30 страни.
• Яйцата на морския таралеж - мощен природен имуностимулатор. и това не е дреболия в нашата еко-запушване свят.
Ruthless преработка на естествени продукти, включването на животозастрашаващи добавки, които дават възможност на производителите да се постигне приемливо представяне на техните не-добри продукти, тези маргарини, сгъстители, стабилизатори, усилватели възпрепятстват нормалното функциониране на основните системи на организма, намаляване на имунната система и насърчаване на развитието на различни заболявания. Освен това, използването на рафинирани продукти, според учените, не позволява пълното използване на тези хранителни вещества, които са останали в продукта. Използването на от морски таралежи яйца, според експерти, може да се премахне този дисбаланс.
• Използването на морски таралежи яйца и месо, дава възможност на пациенти, страдащи от желязодефицитна анемия, повишаване на нивото на хемоглобина и червените кръвни клетки, и всичко това благодарение на факта, че антагонистите - желязо и калций - тези животни са по балансиран начин и лесно се абсорбира от организма.
• Наличието на цяла лаборатория на хранителни вещества, включително протеини, мазнини, минерали и витамини, които позволяват използването на морски таралежи яйца за нормализиране на кръвното налягане. подобряване на сърдечната функция.
Как да изберем морския таралеж
Най-често месото на морски таралеж се консумират сурови, без продължително лечение.
Пресни морски таралежи бодли трябва да имат солидна и добре затворена уста.
Тъй като месото на морски таралеж не могат да понасят по-продължително съхранение в магазините могат да се купят само мляко и солени хайвер от морски таралежи. вкус на сушена риба, но много по-полезно. При избора им, ръководейки се от надежден производител.
Морските таралежи в готвенето
Испански художник Салвадор Дали заяви: "Аз не знам нищо повече вкусни морски таралежи."
Морските таралежи - деликатес. Да предположим, че ценителите и просто практически японците. Когато той иска да опитате екзотични, бъдете внимателни: хайвер и морски таралежи вътрешностите имат специфичен вкус. Тези, които имат страст за храна от водорасли, за да "развесели" и да вземе морски таралеж.
Пресни морски таралежи готвач супи, стрити на пюре и се използва за зареждане на яйца, суфле, сосове. В допълнение, те украсяват салати и сандвичи.
Морски таралежи могат да се консумират сурови (само годни за консумация, а сред тези чудовища, има негодни за консумация и дори отровни), и се задушава, СРЮ, туршия.
• морски таралежи - 10 бр;.
• царевично нишесте - 1 супена лъжица. л.
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• галета Начало - 2 супени лъжици. л.
Използвайте ножиците, за да отворите морския таралеж, чиста от вътре, за да се отдели на яйца, сок, изсипете в чаша. Морските таралежи пране, сушене.
Сотирайте ситно нарязан лук, добавете месото и яйцата, сока на таралеж. Навън, в края, добавете нишесте, мляко, сок остатъци, сол, отстрани от топлина и разбъркване, за да се сгъсти.
Неща черупките на морски таралежи с тази смес, поръсва се с галета. Поставете в предварително загрята на 200 ° С фурна за 5 минути. Той обикновено се сервира горещо, но ми харесва това ястие, и се охлаждат.
Кисело зеле ролки като гарнитура за морска храна
• остър лют червен пипер - 1 бр.
• червена чушка - 1 бр.
• произтича целина - 2 шушулки;
• 4% ябълков оцет - 200 грама;
Лукът, моркови, целина, обелват и фино котлет.
Горната половина на зелеви листа на разстояние и бланширайте във вряща вода. Другата половина нарязани на ивички глоба.
Pod чили нарязан (ако ви харесва пикантни - след това се нарязва заедно с семената - ако не, отстранете семената). Зеле, чили, зеленчуци, разбърква се и се пълнят с цели листа, да ги увити плътно като сармички. Поставете плътно в тенджерата и се изсипва гореща маринатата от 1 литър вода, сол, захар, ябълков оцет. Покрива се с чиния, карго си и оставете в хладилника в продължение на три дни.
Това мариновани продукти се сервира като гарнитура, а не само за морски дарове, но и месо, както и сладководни риби и задушени пикантни зеленчуци.
Споделяне на страницата
Свързани глави от други книги
Морски шишчета 200грама сурими, 4 голям филе хек, 2 пушена наденица, сол, черен пипер. За гарнитура: 2 чаши варен ориз 100гр твърдо сирене, 2 супени лъжици. супени лъжици масло, пресни билки. За соса: 1 портокал, 1 киви,
Морските таралежи на морските таралежи на таралеж, и че тялото му било покрито с шипове, а дължината им може да бъде до 3 см, с тегло 50-90 грама морски таралежи резките движения, но вкусни и много полезни за човешкото тяло. Това е разбираемо. Има таралежи вече 500 милиона години, а през това време, се бори с несгодите и
Морските таралежи на морските таралежи на таралеж, и че тялото му било покрито с шипове, а дължината им може да бъде до 3 см, с тегло 50-90 грама морски таралежи резките движения, но вкусни и много полезни за човешкото тяло. Това е разбираемо. Има таралежи вече 500 милиона години, а през това време, се бори с несгодите и
Морски дракон Морски дракон - буря рибари под Ламанша. Тази риба на гърба и на хрилни покрива на една ужасна оръжие под формата на множество много остри кости. Те трябва да бъдат по-внимателни, като морски дракон от мрежа или да го подготвя за хранене. След получаване на инжекции на костите, е необходимо
Морските таралежи има кръгла черупка и се нарича още морето кестен, защото на външен вид много прилича на кестена, където повърхността е запазил тръни. Тези бодли са краката му, а когато те са изчистени, животинските роли като топка. При отваряне този ракообразни [64] ние
Monkfish риба, широко разпространена в крайбрежните води на Генуа, в Ламанша и в океана. Тя прилича на попова лъжичка и много умело ловува други, по-малки риби, за това, което се нарича жаба-rybolovom.Myakot тя е бяла и вкусна като месото на жабата. Жителите Лангедок ядат
Михалица МОРСКИ Тази риба е намерена в Средиземно море, от крайбрежните води в близост до Ница, за да Нил. Нейната много древна оценявам. Въпреки това, неговото месо е трудно за възприемане, особено когато прекалената
Сандвич "Море" Изисква 4-5 филийки хляб, 100 г филе от херинга, 4 варени картофи, 2 домата, билки, сол, 3 супени лъжици. л. сметана, 30 грама препарат масло masla.Sposob. Спред хляба с масло, лежеше върху резенчета филе филийки. Сол и черен пипер, добавете сметаната.
Свързани статии