Прочетете в тази рецепта, този вид риба е това - червен групер, и как да се пекат във фурната.
Костур е намерена не само в нашата сладка вода, но също така и в моретата, и дори океаните. Видове като groupers - около 110, но червеният е считан за един от най-интересните от гледна точка на външен вид. Обикновено червен групер огромни очи и монохромен розово или ярко червени скали - това се дължи на факта, че тази риба живее в дълбоки води. Но месото на тази риба е бяло, имаше малко кост, и приятен вкус и плътен. Поради тази причина, готвене червен групер е много популярен.
Кук червено лаврак, както и всяка друга риба, най-различни начини - пържени, варени, задушени, печени, и т.н. В тази рецепта, ще говорим за печене във фурната. Подобен метод на топлинна обработка се счита за най-доброто за приготвяне на риба, тъй като позволява по-добро запазване на вкуса, аромата и хранителни вещества.
- След готвене, можете да получите 2 порции
- Време за приготвяне: 60 минути 60 мин
съставки:
- сирене, 150 гр
- картофи, 4 бр.
- дафинов лист, 4 бр.
- лаврак, 2 бр. (Червен)
- скилидки чесън 2
- домат, 1 бр.
- заквасена сметана, 6 супени лъжици
- копър
- черен пипер
- сол
Как да се готви червен групер във фурната:
Обелете и измийте картофите, скилидки чесън обелени, котлет.
За да се подготви риба да се пекат и се изплаква, премахване на всички ненужни.
Cut картофи кръгове (тънък), домати - както и.
Ситно котлет копър, разтривайте сиренето на ренде глоба.
Приготвя индивидуално фолио лист за всяка част.
Сподели във фолио първо настърган сол и черен пипер на рибата, лежеше върху доматите, билки и настърган кашкавал.
Картофени чаши лежаха около припокриването на риба.
Поръсете цялата чесън, черен пипер, сол и сложи дафинов, изсипете заквасена сметана продукти, се опакова добре фолиото.
Сподели фолио с риба и зеленчуци в тавичка или тиган, сложете в загрята фурна до 200 градуса, се пече 60 минути.
Готов печен в пещ на червен групер със зеленчуци доведе до масата веднага след приготвяне.
Добави в списъка на зеленчуци може да бъде и червен пипер, множество пръстени, които също могат да бъдат поставени на рибата.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии