Morel е двуутробен гъбички с красив яйцевидни закръглени капачка. Капачката е с жълтеникаво-кафяв цвят и малки клетки, които приличат на восъчни пити. В цилиндричен кух крак, като правило, по-леки шапки. Морел се гордее с бяло месо с приятен аромат и несравним вкус.
Тези гъбички предпочитат широколистни и иглолистни гори. Те могат да бъдат намерени в Австралия, Северна Америка и, разбира се, Евразия. Тези ранни гъби се появяват веднага след снегът се топи. Те предпочитат почва, която е богата на вар. Тъй като тези гъби не могат да се ядат сурови, те се считат за условно годни за консумация. За да неутрализира Morels токсични киселини препоръчва варят в продължение на поне 15 минути или сух добре.
Полезните свойства Морел
Morel съдържа различни витамини и минерали, както и уникален полизахарид вещество. Благодарение на своя състав Морел голямо влияние върху зрителната острота. Различни съвременни лекарства на базата на мръчкулите не само укрепват мускулите на очите, но не позволяват на лещите облачно.
Заслужава да се отбележи, че гъбата не само увеличаване на апетита, но също така значително да подобри работата на стомашно-чревния тракт. Morels са в състояние да перфектно пречистване на кръвта и лимфата. В същото време, при условие, гъбите е отличен със здравето се подобрява и тоник.
Морел Application
От древни времена, Morels използвани при лечението на късогледство и далекогледство, както и в различни заболявания на ставите и ревматизъм. Те са показани за възстановяване на имунната система.
За да възстановите визия и лечение на различни заболявания, се препоръчва да се използва редовно гъбички, както и за най-малко 6 месеца. Преди да започнат да се хранят им препоръчва внимателно почистени, накиснати във вода за един час, след което се вари и изплакнете под течаща вода.
сушат Morels
Такава пролет Морел гъби като може да бъде лесно да изсъхне за дългосрочно съхранение, защото е хигроскопична. За съхранение всеки подходящ сухо и добре вентилирано помещение. Имайте предвид, че гъбите са лесни за усвояване на влага, така че те трябва да се съхраняват в картонена кутия или чанта хартия. Сухи Morels получени ароматен прах, което е голямо подправка за различни съдове, както и отлична лекарство за лечение на много заболявания.
Morel обикновения
Morel използва да се появи в началото на пролетта в паркове, широколистни гори и поляни. Височината на своята елипсовидна капачка с гънки може да достигне до 15 см и диаметър -. 10 см Гънките образувани шапка интересен с неправилна форма клетки. цвета му варира от сиво до охра-кафяв.
Лек светлина маса има чудесен вкус. В цилиндрична кухина Стипе на база експандиран плужек, той често има жълтеникав оттенък. Когато напълно узрели, става кадифена и надлъжно набръчкана. Елипсовидна спори, обикновено гладки и безцветни. Общата Морел расте в добре осветени места.
смръчкула
Смръчкула има кух ствол и елегантен кафеникава продълговата капачка. восъчна Неговата плът е доста чуплива, тя е с интересен вкус и приятен аромат. Годни за консумация, Морел намира под храсти, в тревисти места, върху пепелта на пожарите, както и върху тревни площи, покрай пътища, в района на нивите и парковете.
островърха смръчкула
Морел конична често в тундрата, горски площи и планините. Увеличаването на гледката от средата на пролетта до края на май. Той процъфтява благодарение на извънредните приходи. Красива конична височината на главата от около 4-6 см и дебелина от около 3 см в краищата им се слива с гъбички на краката.
Вътре маслиново кафяво и има кух капачка меша мрежест структура, наподобяваща пчелна клетка. Избеляло цилиндрично стебло също вътрешно кухо и има ясно изразени надлъжни канали. Вкусна и ароматна маса леко восъчна, тя се разпада лесно.
Противопоказания Морел
Не забравяйте, че преди да използвате тези гъби трябва винаги да бъдат варени или сушени. Също така, внимавайте да не ги бъркайте с отровни линии. С подходящо и разумно използване на мръчкулите никога не вреди на човешкото тяло.
Свързани статии