Предимства: вкусни и здравословни, бебешка храна фабрика, се прави в съответствие с ГОСТ, UHT, цена / качество
Недостатъци: продават в няколко магазина в града
Всички знаем от детството, че млечните продукти са източник на калций, който е така необходим за растежа и развитието на тялото на детето.
Аз предпочитам мляко в опаковки с не дълъг срок на годност. защото закупуване на UHT мляко в картонени кутии, е вероятно да се получи доза от консерванти, които се добавят за по-голяма безопасност.
Детето ми аз винаги купуват млечни продукти, но често възниква въпросът, какво се пастьоризира или UHT-добре мляко? Какво е стандартизирано мляко?
Нека да се справим заедно.
Какво е различен от пастьоризирано мляко UHT мляко?
За разлика от пастьоризирано мляко, което
се нагрява до 70 ° С няколко десетки секунди. В същото време, в млякото са убити патогенни микрофлора и всички полезни компоненти на мляко: млечнокиселите бактерии, витамини, антибиотични вещества - остават. Пастьоризиране на продукта умре вегетативните форми на микроорганизмите, но споровете остават в жизнеспособна държава, а в случай на благоприятни условия започват да се развиват интензивно. Ето защо, пастьоризирани продукти се съхраняват при ниски температури за съвсем кратко време.
се нагрява до температура 135-150 ° С и незабавно се охлажда до 4-5 ° С В същото време тя разрушава повечето патогени. По време на тази процедура, умират всички бактерии, но повечето от витамините остава. UHT мляко не се разваля в рамките на 1-2 месеца (в асептична до 6 месеца.), И един отворен пакет може да се съхранява в хладилник за 2-3 дни, без да се прави компромис с качеството на продукта. В подквасено мляко вече не вкисва е.
С такова мляко, както можете да се приберете вкъщи айрян или кисело мляко. Само когато е необходимо да се използва специален стартер.
В Русия ние трябва да млека недоверие. Плюс това, тревожния факт, че продуктът е в състояние на дългосрочната съхранява извън хладилник. Поради това, производителите, за да не се плашат потребителите поставят продукта в охладена раздел магазин. Въпреки, че не е необходимо мярка, която не влияе на срока на годност.
Между другото, срокът за съхранение на мляко 1 месец.
Докато пастьоризирано мляко се счита за по-полезни, но UHT-безопасни за деца. Никой не е виждал в очите на тези крави, които ни дават контейнер мляко, в което е бил транспортиран. Никой не знае за говеда заболявания на мастит, хигиенни процедури като доене.
UHT мляко фабрика в Краснодар е направена от стандартизиран мляко.
Процесът на нормализиране - носи различните суровото мляко до съдържанието на определени стандарти за мазнина. За тази цел първо млякото се отделя, че е ниско съдържание на мазнини мляко се отделя от мазнината на млякото, и отново се смесва тези две вещества, но в много специфични размери.
А норма приета съдържание от 3,2 на сто мазнини, мляко се нарича още нормално, или мляко със съдържание на мазнини нормално.
Всички продукти в. включително и мляко "фабрика на Краснодар деца и превантивна хранене" са направени в съответствие с ГОСТ и ISO имат сертификат за безопасност.
Млякото има сладък вкус
Свързани статии