Тайванските производители на мляко чай, много често, и много да експериментира с обработката на чаени листа чрез комбиниране на двата традиционни класически начин на събиране на чай и използване на съвременни методи.
ползите от чай и бунт на вкус
Чай Мляко Oolong естети ценени не само за вкуса, но и за полезни свойства. Чай лист съдържа 400 полезни, полезни вещества за организма. Сред тях са: кофеин, полифенолни съединения, магнезий, фосфор, манган, калций, йод, желязо, селен, цинк, и доста голяма група от витамини. Мляко Чай има положителен ефект върху психическото и физическа активност, премахва сънливост и умора, благоприятен ефект върху мозъчната кора, повишаване на двигателната активност. възможности за мляко Oolong е много широк: от помага за намаляване на теглото, за да се предотврати развитието на болестта на Алцхаймер. Полифенолите, съдържащи се в чай, също са антиоксиданти, борба със свободните радикали и пребиотици, способни да инхибират растежа на патогенни микрофлора в стомашно-чревния тракт.
- профилактика на кариеса
- релаксация на мускулите на бронхиална тракт
- поддържане на нормална телесна температура.
производство Тайните чай на листа
Събиране на листа на плантацията им предварително изсъхна на слънце, на около 30 -60 минути. Малко от изсушени листа, дебел слой се поставя в специални кошници, премахване на сянка за ферментация. За да запишете всички полезни свойства на млякото листа чай по време на ферментацията, като се разбърква на всеки час. Този метод на ферментация позволява средната лист оставя незасегнат, обработката засяга само ръба на листа. Привеждане на чай на листа до желаната степен на ферментация, то се изпраща на сушене, температурата, в която около 300 градуса. Oolong сухо мляко на два етапа: 1. Сухата чай в продължение на няколко минути, валцувани лист.
Прокат се изпраща на крайното изсушаване да спре ферментацията и намаляване на влажността. Този метод на производство позволява да запишете всички полезни свойства на чая. Това мляко Oolong лесно да се различи от фалшификати. Той никога няма да бъдат разбити листа, прах и трохи. По време на варене на чаените листа ще се отворят напълно и ще бъдат на ръба на тъмно, като черен чай, а средата му и ивици от зелени, запазил силата и структура. Oolong чай листата са усукани на топка, различни по обем. Извиване на чаени листа с различна големина и цвят на топките чай обикновено са светло зелено.
Козметични и мляко Oolong
Полезните свойства на чая са намерили широко използване в козметиката. Флавоноидите, съдържащи се в тях, помагат на отхвърлянето на мъртвите клетки от кожата и стимулира образуването на нови. Екстрактът от този чай се използва широко в производството на козметични продукти, предназначени за грижа за косата, кожата на ръцете, лицето и тялото. Мляко оолонг компресира с добавяне на лайка, мента и магданоз има успокояващ и противовъзпалителен ефект върху кожата. След компресия, кожата става мека и кадифена. Маски на базата на китайски чай е много популярен сред жените и се оценяват за тяхната ефективност.
Домашно рецепти за красота
1. Маската, която стимулира растежа на косата.
1 средно моркови решетка, получената суспензия мъст dobavit5 капки рициново масло, на 1 час. L кисел крем или сметана и силно сварено чай. Получената смес се втрива в кожата на главата, остатъци суспензия равномерно разпределени по цялата дължина на косата, поставена върху пластмасова капачка и приключи главата с кърпа. Маска проведе на 50 минути, след това измийте косата с шампоан. Маската трябва да се направи преди миене на главата, а не след това. Изплакнете косата след промиване с подкиселена вода, желателно оцет или лимонов сок.
1 час. L. Мляко оолонг изливат 50 гр. студена вода, готвене за 3 минути. Охладете резултат бульон, добавете към него 1 супена лъжица. л. водка и 1-во. л. рициново масло. Овлажнява главата със сместа и се оставя в продължение на 2-3 часа. След това изплакнете главата с топла вода. Маската трябва да се прави 3 пъти седмично, докато пърхотът изчезва напълно.
3. Маската, която дава на косата блясък. В съотношение 1: 1 смес от чай отвара с природен обезмаслено кисело мляко, се прилага на сместа до влажна коса. Ръководител увийте топла кърпа след 20 минути измийте косата с топла вода.
4. Анти-стареене, подхранващ и успокояващ маска за лицето. В един час. L. студена отвара мляко оолонг добавка 100гр. естествен сирене мастна и 2 часа. л. мед. Всички разбъркайте добре, нанесете върху лицето за 15 минути. Отмийте маската с топла вода.
5. Маската против бръчки, за суха кожа. Овесени ядки (2 часа. L.), силно сварено мляко Oolong (2 часа. L.), Естествен мед (2 часа. L.) Малко и вода се смесват добре, доведени до еднородна консистенция. Загрява се сместа е пара. Топло каша изобилие слой се прилагат към лицето, за покриване на лицето с хартиена кърпа, кърпа отгоре. Оставете каша върху лицето за 20 минути. Изплакнете маската с топла, а след това със студена вода.
6. Хранителна, избелване маска с витамин С. Смесете 1 супена лъжица. л. лимонов сок, естествено обезмаслена извара и мляко сварено оолонг. Нанася се върху лицето за 20 минути, изплакнете с топла вода.
Дръжте нужда чай правилно
Към млечната Oolong не губи полезните си свойства и уникален изискан вкус, трябва да се съхраняват правилно в запечатан контейнер, това няма значение, калай, стъкло или керамика, че е важно да покрие го плътно затворен. Чаят не трябва да се излага на влага, без светлина, без остри миризми.
Как да си направим мляко Oolong?
Най-хубавото е най-висок клас аромат на изискан чай даде чиста изворна вода, но в градска среда, удобно и бутилирана вода. Сварете вода за китайски мляко чай правилно. Според китайската традиция на чайна церемония, вода за чай, приготвени на открит огън, който е най-добре да се поддържа овощни дървета. Maker трябва да бъдат взети от бяла глина, с дебели стени. Стръмен вряща вода за варене на чай не върши работа. В идеалния случай, водата трябва да бъде 60-80 градуса, т.е.. Д. Когато малки мехурчета започват да се изкачи стените на каната. Само при такива условия чаените листа се обръщат напълно и да се откажат от всички аромат, вкус и полезни свойства на напитката. Чайник на една трета от обема е изпълнен с чай, 2/3 гарнирани преварена вода, около 3 минути. Това време е достатъчно, за да листа чай е напълно отворен. Когато правилното приготвяне на напитката, чаените листа ще потънат на дъното. Тези малки трикове ще ви позволи да се насладите напълно на изтънчения вкус на елита и здравословен чай. Насладете се на чай!
Свързани статии