Веднага след като сезонът започва млади картофи всичко сготвени с копър и първото нещо, което се готви във фурната с розмарин.
Розмарин и чесън млад, сякаш създадени един за друг и за едно до друго млади картофи.
Картофите не мога да си мият ми само измити. Отказ за малки картофи, за да се пекат напълно.
Розмари не винаги е, че се извършва нова, по-голяма вероятност да се използват сухи. Поради високите температури през печене, картофите се получават златни и хрупкави отвън и отвътре леко. Аромат, който ще се разпространява из дома ви, да се сърдя на всички у дома.
- Картофи 1 кг.
- Розмари 1-2 супени лъжици.
- Растително масло 100 мл.
- 5-6 скилидки чесън.
- Сол и черен пипер на вкус.
Измийте картофите с четка, не почистване напълно от кожата.
Подсушете картофите с хартиена кърпа.
В купа изсипете картофите, добавете маслото напълно, розмарин, едро нарязани чесън, сол и черен пипер.
Разбъркайте добре за разтваряне на сол и картофите са всички обвити в масло смес.
Загрейте фурната до 220 градуса, за да се покаже "на скара с вентилация" режим.
Картофите се поставят в един ред в горната част на тавата и се изсипва всичко маслото с розмарин.
Пече картофите за 30-40 минути, като се разбърква няколко пъти по време на готвене.
Картофите се подават директно горещо. Много вкусно комбинира с сос картофки със заквасена сметана и билки.
Свързани статии