съставки
- Парче от 3 кг говеждо месо.!
- Морската сол 2st.l.!
- Черен пипер 1st.l.!
- Чесън гранулиран 1st.l.!
- Onion гранулирана 1st.l.!
- 2st.l. пипер сос!
- Кетчуп 2st.l.!
- Зеле 1 глава (1kg.500gr.)!
- Сладки картофи 1бр. (500 гр.)!
Как да готвя
Обърнете добър, приятен и не омазнява парче месо!
Смесете солта, черен пипер, чесън, лук, пипер сос и кетчуп!
Смес търка парче месо и постави на дъното на тенджерата за сериозни готвене при ниски температури (бавен котлон)!
Бели сладки картофи, нарязани на едро и пуснати на месото!
Покрийте с капак и варете 8 часа на най-ниската температура!
Над на търна месото и да продължи да се готви още 6 часа!
40 минути преди края на процеса на готвене, трябва да се постави на Нарежете месото на големи парчета от зеле!
Next: изхвърли от сладки картофи и с помощта на форцепс листнат месни влакна!
Колкото по-малко нарязани зеле и се смесват с месото, налейте малко сок от месото. Ние служим на масата!
Приятен апетит.
Стъпка по стъпка снимки
Рецепта: Месо със зеле и сладки картофи. как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии