Запържете месото на слаб огън, след което включете и ще продължи да се пържи с затворен капак. Маслото трябва да покрива месото до средата. В тиган загрейте маслото.
Разточете месото в животновъдството.
За тази котлет орехи (в блендер или чрез фино ренде) и се смесват с галета. Докато месото е мариноване, пригответе тесто.
Сложете месото в хладилника. минималното време - 2 часа, но най-добре е да оставите месото в нощта. Добавете нарязания на ситно чесън и марината месото отблъснати.
Сложете нарязания на ситно лук в маринатата и добавете сока на един лимон.
Onion кора и се нарязва на големи полукръгове.
Добави маринатата настърган на глоба ренде сирене и след това внимателно разбийте всички миксер.
След това добавете яйцата с маслото и се изсипва в млякото.
За да направите това, победи 2 яйца в дълбока купа. Започнете да се подготви маринатата.
Се пребори с всички останали парчета по този начин. След това поставете 1 брой на борда, се покрива с фолио (така че да не мръсни дрехи) и леко отблъскване. Месо изплакване и нарязани на парчета, а-ла-карт.
