Мерлуза котлети със сирене на немски език
А просто рецепта за вкусни рибни кексчета с извара и овесени ядки.
Рецепта за бързо хранене бургери от мерлуза със смесител.
ястие риба с изчисляването на калории и снимки.
Чисто немски овесена каша. Овесена каша е наистина отлична работа с ролята на сгъстител, пълнител. И собствения си вкус в fishcakes губи.
С риба винаги е важно да се сол правилно. Разбира се, можете да добавите сол и плоча. Но тук предполагам. Добавих малко сол към това, което рецепта. Готов говеждо месо в купа с подсолена отново, тъй като I Соли салата. Няколко щипки. Разбира се, възприемането на бизнес сол е дълбоко лична.
Нашите fishcakes в съветските времена, използвани други пълнители: картофи, брашно, ориз плява варено, хляб, напоена с мляко.
Всички вкусна, но немски овесена каша по-бързо. Те и месни банички често поставят овесена каша. Можем да кажем, че е добър вариант за бързо хранене.
За да получите много по-бързо, замразени риби трябва да бъдат размразени по-рано. По-бързо, ако си купувате филе.
Риба с кости по-лесно да издълбае филе, когато тя все още не е напълно размразени. Тя е по-плътна, по-лесно е да се работи с нож.
Аз бях на зърнест изварата. Той сушилня. Овесена каша-меката. Ако вземем мокра извара овесени ядки или друго качество, мляно риба могат да произведат течна консистенция.
Можете също така да се сгъсти овесена каша, но вкусът ще е по-малко риба. Тъй като на течността е по-добре да се пекат с кайма банички, се нареждат в тава с лъжица.
Ако тестото на риба стане твърде стегнат, че е малко вероятно това ще се случи, но след това най-добрият начин да се добави едно яйце.
Ако искате, вместо да се използва сух овесена каша hlebushek, напоена с мляко, то трябва да бъде пусната в блендер заедно с риба, лук и сирене. Тогава масата на риба ще бъде по-хомогенен.
Можете да използвате ниско съдържание на мазнини разновидности на други риби (толстолоб, каракуда, тилапия, и др.), Пресни или замразени.
На нашия сайт има подобна рецепта за кюфтета варени скумрия.
Немски котлети мерлуза
- Замразени хек - 250 гр ако филе - 200 гр
- Овесено брашно - 4 супени лъжици - 40гр
- Curd гранулиран 9% - 70 гр
- Onion - 0,5 бр. - 21гр
- Яйца - 1 бр.
- Сол - 0.5 чаена лъжичка
- Смлян черен пипер - на вкус
- Сух магданоз - щипка
- Растително масло за пържене - 40гр
Калория рибни котлети 100 грама: 271 ккал
8 се обърна банички в средно 40 грама и 107 ккал.
Изчисляване на калории рецепта по-долу.
1. Размразете рибата, за да се нарязва на филета. Peel хек аз не се отстрани. Както се оказа, че не е блендер се смила. Тя остана парчета. Е, това не е ужасно, това е загубен в готовите банички.
2. Нарежете на парчета филе от риба, лук. Поставени в купата на блендер. Добави извара. Смелете смес се смесител. Можете да използвате месомелачка. За шлифоване в блендер, ще прекарат около 10 секунди.
3. Добавете кайма хек със сол, черен пипер, подправки, яйце. Разбъркайте.
4. Добавете овесена каша. Разбъркайте. Можете да изпръсквам 1 супена лъжица вода за сочност. Да добавя. Но ако извара воднисти, водата може да бъде излишно. Дайте кайма почивка за около 15 минути, за да набъбне овесена каша.
5. Мляно месо е готова, се оказва, гъста като месо, банички. От ръцете му лесно монолитен банички.
6. пекат в тиган в растително масло от двете страни. Извайвам като банички с месо. Въпреки това, ако все пак течност беше говеждо, е възможно да се сгъсти овесена каша (нежелано) или разпространение препълнена супена лъжица подравняване на горния ръб и банички на тиган с лъжица.
Ако фурната като палачинки и не приведе, той също ще бъде добре, но не е толкова хубаво.
7. Хранене с всяка гарнитура. Бургери са вкусни. Тя може да се използва за сандвичи.
Изчисляване на калории храна
"Германските котлети мерлуза"
Свързани статии