Melon аромат и прекрасен, но за съжаление, по-продължително съхранение не може да бъде, защото е много нетрайни. Кой оценявам пъпеш, обича нейния уникален вкус, може да се получи от пъпеш ликьор у дома. Съставът на продукта е напълно достъпна, без никакви редки съставки. Технологичният процес е прост, така че всеки може да експериментира и да се подготвят ликьор.
Melon изберете най-първозрелите и сочно. Най-хубавото е, че е дом на градината. Първо, те не съдържат нитрати и няма други химически добавки, и второ, те са просто излъган, така че ароматът ще бъде по-добре.
елементи
- 2 кг зрял пъпеш и сочна;
- 1 литър водка, водка, разреден алкохол, бренди;
- 300 грама захар.
Вместо смело, като водка и разреден спирт и водка, която се повтаря почистване. пъпеш комбинация с коняк особено интересно.
Стъпка по стъпка рецепта
- Melon обелени, отстранете семената, нарязани на плътта на малки парченца.
- пъпеш парчета промяна в стъклен буркан, залейте водка, така че тя се намира на 3 - 5 cm над пъпеша извършва. Вместо водка може да вземе още една алкохолна основа.
- Jar се запечатва и се поставя на 10 дни в склада (важно да се гарантира тъмнина и при стайна температура).
- Инфузията се филтрува като се използва тензух, сгъната в няколко слоя, изсипва се в нов контейнер подготвени и затваряне на капака.
- Бурканът се пълни пъпеш, захар, затваря и се поставя обратно в килера в продължение на пет дни, за да позволи на захарта се разтвори напълно.
- Сиропът се филтрира и се смесва с пъпеш, който набляга на Regia.
- Преди употреба, крайния тинктура постави на два дни в хладилника, след което се филтрира отново.
Melon Liqueur у дома е готов за употреба. Той се получава с прекрасен аромат на пъпеш и сладък вкус. цвят напитка напомня на лимон водка. Сервирайте тази напитка като десерт. Съхранявайте повече от една година, но само ако постоянно място в мазе или хладилник.
Най-вероятно ще се интересуват и това
Свързани статии