Цвят, вкус и химически състав на елда мед.
Med висока хранителна поради високото съдържание на захари и въглехидрати, които в крайна сметка е 309 Kcal на 100 грама от продукта. Най-полезният количество мед, което е безопасно да се използва всеки ден, то 160-180 грама.
Свойствата на елда мед.
Мед от елда има маса на тялото за лечебни свойства.
- Мед от елда е отличен тоник, имуностимулиращ агент.
- Нормализира обмяната на веществата.
- Благоприятен ефект върху храносмилането.
- Мед от елда перфектно състояние да поддържат човешкото тяло със значителни физически дейности и недохранване.
- Използва се при лечение на стомашно-чревния тракт.
- Поради неговия химичен състав богат притежава антисептични и антибактериални свойства.
- Той подобрява бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур.
- Използва се за лечение на желязодефицитна анемия при деца и възрастни.
- Лекува рани, изгаряния, гнойни лекува възпаление и екзема.
- Елда мед добър антидепресант.
- Той се използва за безсъние.
Лечение на елда мед.
Ако болки в гърлото. Дръжте устата чаена лъжичка мед се сгъсти, докато се разтопи. Тази процедура се повтаря до 6 пъти на ден в продължение на 3 седмици.
При възпаление на окото. В 250 мл вода се излее 15 г мед. Разбърква се добре, за да сладки решения. Памучен тампон, за да попие в сладка вода и се нанася в очите на всеки половин час. Също така препоръчваме да всели в очите на тази течност - 2 капки във всяко око.
За почистване на кожата. Мед от елда също е широко използвана като козметични, то може да се използва, за да се направи дълбоко почистване маска. За да направите това, се стопи няколко 2 супени лъжици мед и ги прилага в продължение на 20 минути на лицето. След това ще изтрие всички памучни тампони предварително накиснати в топла вода. След приключване на измиване с хладка вода. Повторете три пъти седмично.
Противопоказания за използването на елда мед.
Както при всеки продукт на пчеларството в елда мед има своите противопоказания. Не се препоръчва да използвате тази разнообразие от мед, хората имат алергични реакции към пчелни продукти. От използването на този продукт трябва да се откаже от хората, страдащи от диабет, както и други лица, които имат непоносимост към този продукт. Не се препоръчва да се даде да яде мед на деца под две години.
Как да се определи и как да се съхранява елда мед?
Мед от елда е летен мед е тъмно кафяв цвят. Ако тя е построена наскоро, може да е различен нюанс на светло кафяво с червеникав оттенък. При съхранение на мед се сгъсти, тя променя цвета си (става тъмно кафяво, почти черно). Това е основната разлика от други видове. Захар този продукт е доста бавен в сравнение с други сортове. Мед мирише на елда цветя - сладък вкус, с горчивина.
Че продуктът издържа по-дълго своите полезни качества, трябва да се съхранява правилно. За тази цел подходящи стъклени съдове или дървени бъчви (топола, трепетлика, вар). Скъпа, не трябва да бъдат поставени в студа, и още повече да се замразява.
Свързани статии