Подгответе деликатес може да бъде като пресен мед челядинка и от замразени, затова моля гости и домакинство отличен целогодишен първи курс ...
Необходими продукти за 4:
- 250-300 грама пилешко месо;
- 1,5 литра вода;
- 200 грама мед гъба;
- 1-2 млади картофи;
- 150-200 грама заквасена сметана;
- Черен пипер;
- малко сол;
- билки (копър, лук, магданоз).
Начин на приготвяне.
Във водата се вари пиле, по-добре е да се вземе от meatier (шунка), за да чорбата е питателна. По време на готвене, не забравяйте да сол на базата на първите ястия.
След бульон е готов, тъй като е необходимо да се контролира пиле и се процедира директно получаване на мед гъба супа.
Гъби варят в подсолена вода за 20-30 минути, след това се измиват в студена вода и да го изпратят на чорбата.
Нови картофи, нарязани на парчета и изпращат обратно същото.
Мед челядинка супа с пилешки бульон се вари около 20-30 минути, след което газът трябва да се изключи, капакът на тиган и да даде първите 10 минути, за да се влеят ястието и да стане още по-ароматно.
Изсипете супата в купички, поставете всяка една супена лъжица заквасена сметана, добавете малко черен пипер (тази съставка дава ястие специален докосване на първия) и Зелените.
Мед челядинка супа с пилешки бульон е готов! Бон апети!
Свързани статии