Състав на рецепти мазурки
- Гайки-1 чаша (150 гр.)
- Захар 1 чаша (200 г).
- Стафиди (тук сушени боровинки) -1 чаша (150 гр.)
- Брашно 1 чаша (160 гр.)
- Razryhlitel- 10 гр.
- Масло -40-50 гр.
- Яйца 2 бр.
Как да се готви мазурка, стъпка по стъпка рецепти снимки
На първо място, мелене на ядки. Срещу източници, които препоръчват ситно счукани орехи с нож, а другият blendorom мелене на брашно. Решението, разбира се, зависи от вас, но мен опцията за "брашно", като. Оказва се по-нежна текстура и вкус.
Е, това си продукт. Всичко, което обичаш, бюджет и на разположение ..)))))
В подходящ купа пауза яйца, добавете захарта и разбийте да търка избелването. (Размерът на захар може да се намали, имам оригиналната версия)
Добавете останалите съставки яйце маса. (Брашно преди пресява и се смесва с разпадащо.
Лъжица или силиконови шпатула разбърква всички.
Форми силиконови или облицовани хартия за печене, щедро смазват с масло. Имам силикон, размер 25x25 см.
Тестото върви доста гъста и лепкава, така трябва да бъде. Така че по-добре да бъдат въоръжени с лъжица, търпение и малко усилия. Равномерно разпределение на теглото на цялата форма. Остава само да се сложи "мазурка" в предварително загрята до 180 ° С фурна за 30 минути. (Водени от своя специално печка).
Ние извадете сладкиша от фурната и даде да се охлади напълно. След това трябва да се сложи във форма върху дървена дъска и както е споменато по-горе, изрязани части.
Всичко, което може да сложи чайника.
Свързани статии