ПредишенСледващото

Масло тесто - рецепта с фото, вкусни рецепти
Тя е невероятно красива и просторна тесто с мая аз го нарича по този начин, тъй като съставките за него, аз бях не само масло, но също така и сметана на прах. Той е много подходящ за печене на различни сладкиши и масло се получава така, че понякога дори не изисква никакви добавки и пълнежи - могат само да му се даде форма и се пече във фурната. Подготовка на тестото е кремаво най-обичайните класически начин, просто достатъчно и ако не отделите време за хидроизолация, а след това бързо. Оказва се, че е много деликатен, коприна и е много приятно да се работи. Мисля, че това е едно прекрасно тесто бързо ще се превърне в един от любимите си.

съставки:

  • Около 450 грама пшенично брашно
  • 200 мл топло мляко
  • 2 яйца
  • 100 грама масло
  • 50-100 грама захар (на вкус)
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 саше (11 г), суши дрожди
  • 1 супена лъжица растително масло
  • 1 супена лъжица с пързалка суши крем

метод за получаване

За да се подготви тестото, на първо място, в средата на топлото мляко се разтваря 30 грама захар и суха мая за да активирате за повишаване пухкава пяна, това ще отнеме около 15 минути. През това време ние Разтопете маслото и даде да се охлади в останалата млякото. Смесете маята с млякото и се добавя към смес на яйце, сол, останалата захар, сметана и малко бъркалка отведе всичко до гладка. Други части изливат пресятото брашно и месят тестото е гладко и хомогенен, че тя не е залепнала за ръцете, да ги смажете с масло. Това ще отнеме около 10 минути, тестото трябва да има кремообразна мека, нежна и приятна на допир. Ние го поставете на топло място, за да се повиши приблизително един час. След това ударил го да се откаже за втори път и се пристъпи към формирането на кифлички. Приятен апетит.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!