Масло разпространение се отнася до специален вид продукти, които са произведени на основата на мляко или растителни мазнини. Съставът включва мазнините компонент спред която често достига до 95%. Името на новото масло, получено от разпространението на думата, че на английски език означава да се размаже. Масло разпространение наистина се отличава с добрите си потребителски качества. Лесно се намазва дори ако просто имам пакета се разпространи извън хладилника.
Съставът на разпространението
Химичният състав на мазнините в допълнение към разпространението включва достатъчно на наситени мастни киселини, както и витамин А. В същото време разпространение на щетите може да лежи в съдържанието на голямо количество холестерол в продукта. Общи съставки за разпространение състав е както следва: естествени или модифицирани растителни масла, сметана или масло, млечна мазнина и високи хранителни добавки, включително багрила, консерванти и овкусители.
видове разпространение
Следните видове разпространение:
- крем-растително разпространение, или който съдържа мазнини над 50% от неговия състав, този продукт се счита подвид на масло.
- Растителни-кремообразна намазване съдържат до 49% мазнини в състава му.
- Растителни мазнини за мазане, се считат за подвид на маргарин, защото Тя не съдържа в състава на млечни мазнини и компоненти.
По външния вид и вкус на мазане са специални изисквания, които помагат да се направи разграничение на качеството на продукта. Например, разпространение трябва да има гладка консистенция, бял или светложълт на външен вид продукт трябва да е лъскава. Вкусът на разпространението може да варира в зависимост от производителя и набор от хранителни добавки. Следователно, се разпространява са кисел, сладък и кремообразни на небцето.
разпространение вреда
Както и в повечето случаи основната щетите се разпространява в продукт, който съдържа холестерол, както и транс-изомерни киселини допринасят за развитието на рак и безплодие, както и болестта на Алцхаймер. В някои страни използването на тези мастни вещества не се допускат в производството на храни.
Разпространение масло калории 465 ккал
разпространение масло енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 0% | 103% | 0%
Свързани статии