Мащерка, пълзяща мащерка. Мащерка обикновен. Bogorodskaya мед растение трева
Пълзяща мащерка. или мащерка. Мащерка обикновен. Bogorodskaya трева (лат Th мус SERP Llum ??.) - дълго медоносен храст, височина 15 см, бягство легло безкраен; цъфтеж произтича от мащерка еректирал или възходящ.
Мащерка (Thymus детелина) се използва широко като подправка и билка.
Мащерка оставя елипсовидна форма, 5-10 мм дълго.
Мащерката расте по-голямата територия на Евразия умерен климат. Мащерка обикновено предпочита да расте на открити пясъчни зони или на пасищата степните.
Съцветието във форма на глава мащерка, компактен. Чашката uzkokolokolchataya, дълга около 4 мм. Corolla цветове лилави цветя мащерка, светъл, 6-8 мм на дължина.
Мащерката е една от най-добрите мед растения, като пчелите много нектар, мащерка оказва необичайно ароматен мед.
Използването на мащерка в готвенето
Мащерка (Thymus детелина) има приятен силен аромат и силно пикантен, остър, горчив вкус. Мащерката е популярна подправка, мащерка добавя към пушено месо, агнешко и свинско месо, за пастети, еленско месо, гъби, извара, сирене.
Повишени част мащерка, докато плодните, използвани в производството на напитки. Листата и младите филизи на мащерка се използва като салата, в декапиране краставици.
Използването на мащерка в медицината
В традиционната медицина се използва листни клончета от мащерка. Тинктури, отвари и екстракти от мащерка се използва в народната медицина. Мащерката има бактерицидно, антиконвулсивно, болкоуспокояващо, успокоително, противоглистно и рана-лечебен ефект.
Вижте също
Свързани статии