Малко по-тръпчив, умерено сладки и много ароматен мариновани домати. Необичайно в тази рецепта е големият размер на черен пипер. половини домат. обезкостено в подправките, сплескани в класически солев разтвор на базата на вода, прясно оцет и захар. Въпреки това изобилие от чушки, обрат превръща почти тежка, но става интересно вкус. Е, магданоз добавите към букета от миризми бележките си. Опитайте се да запретнем тези буркани, а през зимата ще имате много приятно и вкусно преживяване. Мариновани домати, рецептата на която предлагам ще стане любима закуска и дори може да бъде полезна за използване в бензиностанция за борш.
Състав 3 литра или 6 консерви половин литър:
- 2 л вода,
- 3 торби от черен пипер (10 сашета)
- 1 супена лъжица. захар,
- 2 супени лъжици сол,
- 1 супена лъжица. оцет,
- магданоз - на вкус,
- домати - както ще се поберат.
Готвене проста марината. В достатъчно пот, не по-малък от три литра, налейте вода (2 л). Разбърква го сол и чаша захар. Можете да направите това вече не е в студена вода, а когато чиниите ще бъдат на пожар. Тъй топли подправки се разтвори много по-бързо. Когато саламурата заври, се налива оцет. И вие можете да записвате с плоча марината.
Готвене банки ги стерилизират над пара или във фурна. Няколко клонове на магданоз, поставени на дъното. Стъпкана, така че да не е много стърчат. А доматен запълни останалите пространство. Те могат да бъдат сгънати, поставили половината на другата, или изграждане на слоеве, превръщайки всеки половин обсипаха надолу страна.
Когато зеленчуците ще достигнат върха, ние ги напълни с топла (само на кипене) марината.
Веднага херметически затворени, валцувани или завинтване специални ключови капачки. резервен капацитет с главата надолу, и ги покрийте с нещо топло.
След като мариновани домати са охлажда (може безопасно да се остави цяла нощ), ние се позоваваме на килера или на балкона.
Приятен апетит.
- Мариновани домати с прабългари ...
- Домати мариновани в розово на ...
- Мариновани домати и невен ...
- Домати мариновани деликатес ...
- Мариновани домати през зимата
- Мариновани домати белени ...
Свързани статии