Разнообразни получаване същия начин, както туршия или кисели домати, двойно изливане. Само съотношението на захар и сол ще бъде повече. И вкуса на тези домати и краставици ще се различават от тези, които са кисели индивидуално. По искане на краставици и домати могат да добавят сладък пипер, ако искате рязко малко, сложи в буркан люта чушка. Всичко зависи от вашите предпочитания вкус. Също така е възможно да се променя състава на ароматни билки и подправки.
Предлагам ви да се готви съкращения най-простият и достъпен начин. Краставица по-добре да се вземат по-малко, да я направи по-удобно е да ги поставите в буркан. Същото важи и за доматите.
Размерът на сол, захар и оцет, въз основа на три-литров буркан 1.
- Метални кутии и капаци и стерилизира моят добър. Краставици, домати и зелени също добро измиване.
- В краставици нарязани съветите, защото там се натрупва мръсотия.
- В долната част на кофите за три-литров поставят стрък копър, босилек листа чифт, дафинов лист, 2-3 скилидки чесън, черен пипер няколко грах, 2 листа касис и карамфил-2-3 неща.
- Първо гъсто положи краставици, домати тогава. Между, можете да сложите някои малки домати краставици.
- Сварете вода и напълнете с вряща вода краставици и домати. Камуфлажни платна и оставят в продължение на 7 минути. Вода на три-литров буркан трябва около 1 литър и 150 мл.
- След това водата се излива и към тях се прибавят 1,5 и 5 супени лъжици сол st.l.sahara. С настоящето саламурата да ври и ги напълни с домати краставици до върха. Сега най-важното, се излива в ch.l.uksusnoy есенции ударния 1 (70%) и затваряне на клепачите.
- Банките се преобърнат, покриват с топло одеяло и да ги оставят да се охладят напълно. Преди да ги съхранява в мазето или мазето.
Споделете тази рецепта с приятелите си в социалните мрежи:
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!