1 Порция 15 минути
Мариновани чушки напълно - това е един от най-любимите закуски на тези, които най-малко веднъж го вкуси. Благодарение на аромата на чесън, сладка чушка е с много богата и пикантен вкус. Това предястие е най-подходящ за големи празници или тържества, но също така и към обичайната семейна вечеря можете да го прилага.
ненадминати вкусови тайни мариновани чушки лежи през зимата и чесъна като основна съставка. За да получите вкусна закуска, сладки пиперки трябва да бъдат избрани по такъв начин, че кората не е прекалено дебела и месата трябва да са достатъчно еластични. В този случай, няма разлика между цветовете на черен пипер. Можете да вземете като плодове от един и същи цвят, и да отдават предпочитание на продукти с различни цветове.
Тази рецепта се пече чушки за печене лист във фурната, така че не е нужно да стои над него, obzharivaya в тиган. Въпреки това, дори и да бъдат подложени на загряване пипер лечение остава същото сочни и вкусно. и не губи голяма част от полезните си витамини и минерали.
Друго предимство, че една чушка с чесън ви zamarinuete зимата като цяло, е, че тя след това могат да се хранят на масата не само като лека закуска, но също така да добавяте различни салати и други ястия, които са в нужда. Предлагаме ви да се опита да се подготви този вкусен през зимата у дома си в нашия стъпка по стъпка рецепта със снимки веднага! Ще обичам тази чиния и ще го препоръчвам на приятели и познати.
съставки
Сладки чушки
Всички съставки за закуска веднага се съберат заедно и да постави на масата пред него, така че по време на готвене, лесно може да вземе някоя от тях, вместо да търсят храна по целия кухнята, прекарвайки времето си.
Сладък пипер, който е основна съставка трябва да се почистят и след това да получите хартия за печене и я поставете върху зеленчуците. В този случай, вие сте свободни да се сложи черен пипер по никакъв начин искате. Разрешено не само един слой от пипер, можете да я приложите към друг.
Загрейте фурната до температура от двеста градуса, сложи в тенджерата със зеленчуците и ги печете в продължение на един час. Не забравяйте редовно да държи под око на съставките. Когато видите, че чушките бяха тъмни, а на върха на тях имаше тъмна коричка, те трябва да бъдат отстранени от фурната.
Оставя се да изстине пипер, междувременно се пристъпи към подготовката на другите съставки. Почистете всяка сума, необходими кора скилидки чесън и след това да ги смаже в суспензия с помощта на преса или пасатор.
Така че, вашите чушки са готини. Сега е необходимо да се вземе един от тях, нарязани по такъв начин, както е показано на снимката, и въведена в паста от счукан чесън. Така че, за да се направи с един черен пипер.
След като сте пълнени с чесън, черен пипер, да го изпрати в дълбок тиган или друг контейнер. В същото време, поставете зеленчуците по такъв начин, че съкращенията са разглеждали в долната част на контейнера.
За да маринатата, кипва необходимото количество вода, добавете сол, захар, оцет и малко растително масло, сместа се оставя да кипи и се вари в продължение на три до пет минути.
Полученото се изсипва марината пипер в тигана, така че течността е изцяло покрита зеленчуци и сложи началото иго. В един ден това строителство ще бъде пусната в хладилника е необходимо.
След този период, можете да премахнете иго и се премине изцяло мариновани чушки в буркани, изсипете маринатата и ролка за зимата. Също така, ако искате, можете да се насладите на тази снаксове сега.
Свързани статии