- череша домати - 7 кг
- магданоз
- целина
- чесън
- стръка копър
- чили
- Вода -5 л
- сол - 260 грама
Осоляване чери домати:
По мое мнение, подсолена чери домати удоволствие.
На първо място, те гледат на масата, и в една кофа, доста естетичен.
На второ място, череша удобно там - хвърлени в устата, а вие сте не недостатъци във формата на неочаквани пръски и петна.
С оглед на малкия размер на домати, процес на ецване се ускорява, и поради това не е необходимо да чакаме дълго, за да се насладите на вкусни домати.
А когато череша реколта в страната щастлив, тогава самият Бог заповяда да използват остатъците в различни форми на препарати и маринати.
Домати се измиват добре и премахване на стебла-опашки.
Подгответе контейнер. Препоръчва се за това се използва малка пластмасова кофа с капак. Те са изработени от специална пластмаса, за съхранение на хранителни продукти. Моля, имайте предвид, когато се избира от опаковки - пластмасови, не трябва да има чужд мирис.
Аз не съм първият, който използва като кофа с кисели краставички. Миналата година, маринованите моркови в корейски, осолени патладжан и зеле, карфиол и кисели в тези кофи.
Списъкът на необходимите продукти съм определен процент от 7 кг домати - голям стандартен 10 литра кофа.
Имам кофи по-малки - 5.5 литра, съответно, делът намалени.
Част от промиват и получени доматен разпространение на дъното и горната промива клончета от магданоз, скилидки чесън и червени люти чушки.
Основният източник на рецептата съдържа целина, но не е бил сам. Като експеримент, реших да използвам червен босилек. Той има доста интензивен аромат, освен босилек - Tomato трева, е подходящо в този случай.
По същия начин, повтаряйки няколко слоя от домати и зеленчуци, докато не изпълни цялата кофа. Най-горният слой трябва да бъдат покрити от домати пикантни подправки.
Не забравяйте да поставите стръка копър. Green копър по това време в леглата не са намерили, така че използването на съчки и чадъри. Във всеки случай, сух копър има силен вкус и напълно се справя със своята задача.
Остават готвач физиологичен разтвор.
При стайна температура вода порода желаното количество на сол и се разбърква добре, така че солта се разтвори напълно. Отне ми 2 литра вода и съответно малко над 100 грама сол.
Напълнете доматите с физиологичен разтвор и се оставя за няколко дни, на балкона или верандата, така че започва процес на ферментация.
След това извадете кофата с домати на хладно място. размер кофа позволява да го поставите на долния рафт на хладилника. И в студа, тя може да бъде взето на балкона.
Просто ей така, като у дома си в близост до града, можете да предоставите на семейството си с енергични мариновани чери домати.
Декларация за поверителност
Тази Декларация за поверителност на личните данни (наричани PC) се отнася до всички лични данни, които администраторът на сайта - Михаил В. Luzanov може да получи за потребителите по време на използването на интернет страницата с zhenskajslabost.ru на име на домейн. Прочетете внимателно Декларацията за поверителност.
1. ОПРЕДЕЛЕНИЯ
1.2. Обработка на лични данни - всяка операция (операция) или набор от действия (операции) се извършва с използването на оборудване за автоматизация или без използването на такива средства с лични данни, включително събиране, записване, натрупване, съхранение, разяснения (актуализация, изменение), екстракция, използването, пренасянето (разпространение, осигуряване на достъп), деперсонализация, блокиране, заличаване, унищожаване на личните данни.
1.3. На личните данни - всяка информация, свързана с конкретен пряко или косвено, или определено от физическо лице (предмет на личните данни).
1.4. Регистрация на сайта (ако има такъв) - набор от действията на потребителя в съответствие с инструкциите, включително предоставянето на пълномощията и друга информация, с помощта на специална форма на потребителския интерфейс на сайта, за да се образуват лична сметка и пълен достъп до този сайт.
1.6. Бисквити файлове - една малка част от информацията, изпратена от уеб сървър и се съхраняват на компютъра на потребителя, че Web клиента или уеб браузър изпраща всеки път, уеб сървъра в HTTP-заявка, когато се опитвате да отворите съответната страница на сайта.
2. Общи положения
2.1. Тази Декларация за поверителност се отнася само за информация, получена в хода на използване на уеб сайта с zhenskajslabost.ru на име на домейн.
2.3. Използването на сайта на потребителя означава вашето съгласие с тази Декларация за поверителност и условията на обработка на лични данни на потребителя.
2.5. Ако потребителят не е съгласен с условията на Декларацията за поверителност, той е длъжен да спрете да използвате Сайта.
3. При спазване на политиката за неприкосновеност
3.5. Потребителят има право да забрани на спасяването на бисквитки на вашето устройство се използва за достъп до сайта, правилно конфигуриране на вашия браузър. Трябва да се има предвид, че услугите на Сайта, използването на тази технология може да не са налични.
4. Целта на събирането на лична информация за потребителя
5. Мерки по защита на личните данни
Сигурност се осъществява в софтуерна защитна стена, достъп до процедури за проверка, които използват криптографски информационна сигурност, политика за поверителност.
7. ПРАВА И ЗАДЪЛЖЕНИЯ
8. Заключителни разпоредби
8.2. Промени и Измененията влизат в сила след публикуването им на политика за поверителност на сайта както е изменен.
Свързани статии