За да се подготви ястието според рецептата трябва Кухненски телевизионни продукти:
Мак щрудел: сол, захар, масло, яйца, брашно, канела, мляко, стафиди, захар на прах, ванилин, мак, лимонова кора, ром, корите тесто
За подготовката на мак щрудел, ние трябва:
За запълването на мак:
- 300мл мляко
- 250 г мак
- 250 гр масло
- 50 г пудра захар
- 1 супена лъжица. л. Рим
- Канела, сол, лимонова кора и ванилин
- 4 яйца
- 100 г захар
- Петдесетграм брашно
- Петдесетграм стафиди
- пудра захар
- разтопено масло
- Фило тесто
- Пригответе плънката мак. Сварете прясното мляко, добавете маковото семе и разбъркайте, нека да го варят. Масло камшик с пудра захар, ром, канела, сол, лимонова кора и ванилин. Добавете този на жълтъка в даден момент. Разбърква мак маса. Протеини Beat отделно със захар и добавят към тестото. Добавете брашното и стафидите и разбъркайте добре.
- Подгответе яйчен крем от мляко, яйца и захар.
- Разточете Filó тестото, четка с масло и поставете мак за пълнене. Свиване ролка. Сложете мак щрудел на повърхността за печене за смазване масло и се пече при 160 ° С в продължение на един час. Десет минути след началото на излее печене щрудел яйчен крем на.
- Готов щрудел се охлади и се поръсва с пудра захар.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!