Когато за първи път видях konkiloni в супермаркета, аз им напомни за техния ум доста голям охлюв, и опаковката е написано "грамофони за пълнеж." Дълго не се поколебаха, аз купих един пакет за себе си, така да се каже по време на процеса, и мисля, че тези модни продукти се наричат - грамофони, а в интернет не е намерено правилното им име. Така konkiloni тестени изделия - това е друг вид голям тестени изделия, които са предназначени за пълнене.
След подготвяне време за семейството си пълнени макаронени изделия във фурната веднъж завинаги, ние обичаше това ястие. Сега рецептата на пълнените макаронени изделия, често се появява на нашата маса. Трябва да ви кажа, че попълването на тестени изделия могат да бъдат приготвени по различни начини. То може да бъде сирене, гъби, месо, зеленчуци, всичко зависи от вашето въображение и вкусовите предпочитания.
Днес konkiloni с пиле и гъби, домати и царевица, печени на фурна със сирене. Тогава аз ще ви кажа как да се готви konkiloni, така че те ще получат по-вкусна и също се превърне в един от любимите си ястия.
Съставки за храна "макарони konkiloni":
- konkiloni (голяма паста за пълнене) 400 грам;
- печурки 300 г;
- мляно пилешко месо 300 грама;
- зехтин 2 супени лъжици.
- голям домат 1 бр.
- 100 грама твърдо сирене;
- подправки на вкус.
Рецепта за паста konkiloni:
Макаронени изделия, пълнени във фурната да се готви съвсем проста. Първата стъпка е за получаване на пълнеж, който трябва да бъде сочни и вкусни. И така, добре измити гъби нарязани на тънки плочи, ги поставят в съд. Излива няколко супени лъжици зехтин. Лукът се нарязва на половина пръстени, и пуснати на тиган с гъби. Малко пържени гъби и лук.
След като се изпържи гъби и лук добавят мляно пилешко.
След това изложи на консерви царевица. И добавят нарязани на кубчета домати без кожа. Сол и черен пипер на вкус. По желание можете да добавите малко плънка италиански билки като подправки.
Fry всички съставки заедно, като периодично се разбърква шпатула за пет минути. Подготовка на пълнежа се отстрани от топлина и капак тиган с капак.
Сега е време да ври konkiloni. Те са приготвени по традиционен начин като конвенционалните паста във вряща вода с добавяне на сол и зехтин за десет минути. Варени, докато омекнат konkiloni навежда гевгир и се измива под течаща студена вода от чешмата.
тавичка грес леко със зехтин. Konkiloni пълнени с кайма подготвени и разпространението на ястие. Загрейте фурната до 150 0 С, поръсете konkiloni настъргано сирене ястие и поставете във фурната да се пекат в продължение на пет минути.
Готови пълнени макаронени изделия във фурната на масата горещо. Насладете се на апетита.
Свързани статии