Пълна версия
Пълнени konkiloni или, както е Julien в пастата. Първоначално ивички е начин за рязане на зеленчуци. Франция отдавна е измислена нарязани на тънки ивици млади зеленчуци. Този метод се използва в нашата страна. Жулиен в европейската кухня се нарича салата от нарязани зеленчуци подходящи. Ако супа се получава от зеленчуци с тази тема, то се нарича супа ивички. Нашата кухня е наречен ивички ястие от гъби, месо или морски дарове печен в крема сирене. Това е рецептата считаме днес!
Ще подготвим Юлен с пиле и гъби. защото ние се нуждаем от следните съставки:
• Един пиле fileyka
• Половин килограм гъби
• Един средно голяма глава лук
• около сто грама сирене твърда
• Три супени лъжици заквасена сметана
Как да се готви konkiloni. Процесът на готвене себе си е доста проста, и се състои от две стъпки. Нека разгледаме всеки един от тях. Най-малкото, не разполагат с никакви дупки Спомняте ли си как приготвя пълнено с картофи на фурна.
Етап 1. Получаване на пълнежа.
Както бе споменато по-рано, оригиналът е начин да ивички нарязване зеленчуци. Защото трябва правилно нарежете лука и гъбите. Това не е странно, но пилешки гърди, трябва да се намали, както добре. Passiruem лук в тиган със зехтин. може да се използва, ако е необходимо, всяка друга растително масло. Когато лукът е прозрачна, е необходимо да попълните месото. След 4-5 минути се добавят печени гъби и сол и черен пипер на вкус. Цялата смес се пържени при средна температура до изпаряване на влагата от гъбичките. След това добавете сметаната в тигана и оставете да къкри всички плънка за още пет минути.
Етап 2. Получаване директно ивички.
Ние правим оригинален ястие, и ще го представи на черупките. За да започнете, нека да предприемат големи черупките размер и ги сварете. След това, ние се изхвърли в гевгир и се охлади до дам, когато можем да ги държи в ръцете си. Всяка черупка наложи варени плънка с обикновени лъжици. На всичкото отгоре ястието трябва да бъде изобилно, покрити с настъргано твърдо сирене. След това, на съда трябва да се сложи във фурната, докато запържване кората на сиренето.
Konkiloni пълнени с месо във фурната - готови да се хранят и да пият! Това са месни рецепти на мода днес в Европа. Бон апети!
Рецепта и снимка, изпратена от: Игор
[email protected]
Свързани статии