Poppy кифлички, приготвени под формата на малки рула - е познат на всички ни от детството си деликатес. Те винаги се окаже много вкусно, и поради това се хареса на деца и възрастни. Кук ролки с маково семе може да бъде като тесто с мая и бутер. Аз лично харесвам тези роли с бутер тесто, но това е един аматьор. Ако месене на тесто от свое специално желание възниква, винаги можете да използвате закупения завършен тестото - ролки, получени също е много вкусно.
За подготовката ще ви трябва:
- еклери - 500 г (готов)
- пилешко яйце - 1 бр.
- Poppy - 1 чаша
- захар - 1 чаша (половината от захарта, можете да заместите мед. - 5-6 супени лъжици).
- вода - 1/3 чаша.
подготовка
- Получаване на пълнежа. Предварително измити мак разпространение в метална купа дълбоко, напълнете с вода и оставете да ври на слаб огън. Cook 5 минути, след отстраняване от топлина и се покрива с капак варя получаване на още 10 минути. След това изхвърли мак сито, позволявайки остатъци изтичане вода. Отново, ние го смени в купа и се напълни с захар или мед. Всичко се разбърква добре и се смила 2-3 пъти.
- Ролки валцовъчни. Дай тесто размразява (важно не размразени, а именно да се размрази), след това развиване в тънък слой (дебелина по-малка от 3.2 mm). В отделен съд се вари вода, като към нея 2 супени лъжици. л. захар и изчакайте пълното му разтваряне. Мазнините варени сироп валцувани тесто и се разпространява върху плътна легло мак пълнеж равномерно по цялата повърхност. Отклони тестото на руло (диаметър не повече от 3 cm) и се нарязва на малки парченца.
- Печене кифли с маково семе. Фурна загрява до 200 градуса. Тава за печене се поръсва с вода и се разпространява търкалянето. Разбийте яйцата с вилица и смазва всяка ролка. Ние поставяме тигана във фурната и печете 30 минути озахаряването. Ние извадете макови кифли от фурната, дай малко хладно, след което да ги премахнете от тиган.
- Още от крайния бутер тесто може да бъде приготвена бутер тесто с маково семе.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!