• Как се обира? описание
Лудория в превод - Capparis Spinosa, е храст, основната му дървесен ствол, докато се отдалечава от него във всички посоки полегнал тънки клони и дължината им може да бъде до два метра. Листата са многобройни, те са малки, имат закръглена форма, на най-добрите си можете да видите малко острие и чаршафите са разположени на къси дръжки в основата на които има stipules-тръни.
Плодовете са овално-продълговати, зелен цвят, доста месести, Бери-като форма, с дължина не по-дълъг от два сантиметра. Когато узрели, те започват да се отварят четири малки винт врати, които от вътрешната страна на светло червено, вътре в тях има множество кафеникави семена.
• Къде каперси растат?
Това растение расте свободно на територията на Средиземно море, Кавказ, Индия, Централна Азия, както и с обира расте в Пакистан.
Аз използвам каперси с узрели плодове и се използва кората на корените. Неотворената пъпки и младите плодове често са кисели в оцет и сол, които се добавят към някои ястия като подправка за подобряване на вкуса.
• В състава на лудория
В плодовете полезни химични компоненти са налице, сред които са стероидни сапонини, има stahidrin, алкалоиди, мазнина, въглехидрати и аскорбинова киселина.
• Събиране и прибирането на реколтата лудория
Кората се препоръчва да се стреля с все още младите филизи, но odrevesnevevshih. Той се нарязва на парчета, след което се сушат в специална камера. В този случай има е настроена температура от 50 градуса.
Когато кората е суха, тя се разпространява върху кашоните, които след това се пренасят за съхранение на проветриво място. Използвайте тази суровина трябва да е за три години, тъй като тя е готова инфузия и отвара с лечебна цел.
• растеж и репродукция лудория
Това растение ще расте само на тази територия, където температурата не пада под 10 градуса през зимата. В тази лудория предпочита добре дренирана почва и слънчеви места. Възпроизвеждането се осъществява разсад, които са израснали с една или две години, или растение, отгледано от семена на най-отнема много време.
• Какво е използването на инсталацията лудория?
Лудория използва не само като деликатес и ароматни подправки за готвене, но и като лекарство, тъй като представителни флора има стягащо, тонизиращо действие, след което активира апетит.
Лекарства, приготвени с каперси, се използва за лечение на лошо и потиснато настроение, те се използват в хипохондрични състояния. Свеж кортекс, отстранени от корените на растението, се препоръчва да се дъвчат за зъбобол и тя се прилага за ожулвания и гнойни рани, за целите на бързо оздравяване.
Заслужава да се знае, че в чист вид, корена на бодливи каперси може да предизвика изгаряния и дразнене на лигавицата в директен контакт с тях. Пъпките на растенията все още дълго време са били използвани като ценен подправка, той стимулира апетита, но и даде ястието пикантен вкус.
• Рецепта инфузия лудория
За да се подготви за вливане на основата на трънливите каперси, трябва първо да придобива или да набави на суровината. След което се използва в количество от 20 грама, се смила, след което се излива в сух съд и вряща вода се излива в нея, най-малко 500 милилитра.
Освен това се препоръчва контейнер покритие и прокара лекарство за два часа. След това, когато инфузията на препарата, е необходимо да се прецежда през фина цедка. След това може да се използва от 100 милилитра до три пъти на ден. Дръжте той трябва да бъде в хладилник за не повече от три дни.
• Рецепта бульон лудория
В присъствието на ангина, хепатит, както и в истерични пристъпи, можете да си приготвите отвара от лекарството. За да направи това, трябва 10 грама суши кора лудория, да започнат подлага на смилане в керамичен разтвор, след което те се поставят в контейнер, който се изсипва вряща вода в количество от стъкло.
След това контейнерът се поставя на слаб огън за около 15 минути, докато тя може да бъде покрит с капак и разбъркване, ако е необходимо. Освен това, тя се отстранява от топлина и се оставя да се охлади, след около четиридесет минути, за да започне филтриране течност.
Можете да използвате обичайния широк марля, чрез които се излива готовия лекарството, и нанася върху тортата на плат, за да бъдат отстранени, след притискане. Нанесете отвара се препоръчва от 15 милилитра три пъти на ден.
Дръжте отвара нужда на хладно място не повече от пет дни, тъй като по-късно стартиране на процеса на ферментация, което прави лекарството неподходящи за използване с лекарствена цел.
Преди да използвате препарати, приготвени от лудория, се препоръчва да се консултирате със специалист. От неразрешено използване на отвари е по-добре да се въздържа, за да не навреди на здравето.
Свързани статии