Защо да купувате в магазина мармалад от? В крайна сметка, можете свободно да се готви у дома.
Винаги има свободна минута, а децата ще се интересуват, и те, според мен, се радваме да ви придружи - това е да се готви вкусно и любимо лакомство с ръцете си - това е толкова вълнуващо! След това пъхнете двете бузи и забавлява приятелите си.
Например, лимонов мармалад. Той също така получава с такъв прекрасен кисел вкус!
Затова решихме да го готвя себе си, и да го направя по този начин:
Разбъркайте се кипват и се готви да къкри за 30 минути;
има хартия за печене, лежахме форма качен на сместа и я поставете на хладно и сухо място, за един ден, за да излее;
След това най-интересното - необходимо е да се намали втвърдения слой на парчета,
Разточете всяко парче в купа с 50 г захар и щастливо се насладите на вашето творение!
Аз може да предложи най-лесният и най-бързият път-лимонов мармалад рецептата.
Lemon измие и убождане с вилица.
Сварете вода, по-ниски, лимони и се вари в продължение на 40 минути, след което източват водата.
Как готино лимони, нарязани на малки парченца, а след това пуснати нарязани лимони в тиган, за предпочитане дълбока, добавете захарта, разбърква се и се готви за около 30-40 минути, като се разбърква от време на време.
В 120 мл води следните продукти:
400 грама захар
60 мл охладена преварена вода
180 мл лимонов сок
Разрежда желатин prokipyachonnoy студена вода и даде да престои в продължение на 10 минути.
В дълбока купа изсипете водата на захарта, поставете на котлона и през цялото време се разбърква, докато захарта се разтвори и се сгъсти.
Сироп свалете от огъня, изсипете желатина да се развеждат и да добавите изцеден, цедено лимонов сок.
Всички да се смесват, попълнете формата и се съхранява в хладилник до пълното втвърдяване (около 2 часа).
След това се отстранява от калъпа и се нарязва на малки парчета или рязан шарка форми, bvalivaem в захар и служат.
Според тази рецепта, можете да се готви хинап и други плодове, се оказва, разнообразна и вкусна!
За да се подготви лимонов мармалад като у дома си, да вземе следните продукти:
Лимони - 3 броя, ние ще трябва да се изтръгне от тях 180 милилитра сок; Domashnij-limonnyj-marmelad
Захар - 400 грама;
Желатин - една опаковка;
Вода - 120 мл;
Охладената преварена вода - 60 мл, се промива лимони и да ги отстрани от кора, препоръчваме да изсъхне, за да се използва за приготвяне на различни сладкарски изделия. Когато се отстранява кора, изстискване на сок от лимони.
Желатинът се напълни с охладена преварена вода (60 мл) и го оставете в продължение на десет минути, за подуването.
120 милилитра вода в тенджера, се смесват с 400 грама захар и пуснати на пожар, трябва да се готви на захарен сироп.
С настоящето захар вода да заври на котлона, а след това се вари, като се разбърква непрекъснато. Захар, по време на готвене, трябва да се разтвори и сгъстяване на сиропа съвсем леко.
Сироп Премахване от топлина и добавете желатина разтваря и се филтрува през лимонов сок.
Ароматни цитрусови течности се смесват и да попълнят формуляра, ние трябва да мармалад замръзна.
Покрийте калъпа с капак и го изпрати в един-два часа на хладно място или хладилник.
Домашна лимонов мармалад е готово, го нарежете на малки кубчета и се поръсва от всички страни захар.
Малко по-малко захар, за да украсят крайния десерт.
Свързани статии