Москва и Московска област.
Смята се, че изследователите, родното място на леща се счита за територия на Западна Азия и южните райони на Евразия. Според някои източници, тази култура е част от хранителния режим на повече древните хора, така беше установено, че официално потвърждение по време на разкопки на праисторически обекти на хората, които се намират на територията на днешна Швейцария. В допълнение, лещата са били намерени в разкопките на най-старите пирамиди в Египет, както и повече от веднъж беше споменато в Библията, особено в Стария Завет.
Хранителна леща е за повечето хора, живеещи в Азия. Смята се, че това е - най-важният източник на растителни протеини. Между другото, това е доста интересно, че показателите на хранителната стойност на леща до голяма степен надвишават тези параметри хляб, месо и зърнени култури. Леща, направени да се култивира чрез същите методи, като грах, но се отнася до топло-нежен растения - е по-добре да се толерира от суша кратки студове и минусови температури.
Древните лекари са били използвани като леща естествен наркотик. Например, древните римски лекари често се използват при лечението на различни нервни разстройства и нарушения в храносмилането. В Русия, от своя страна, леща, използвани за инфузии, които помогнаха да се излекува едра шарка. Като цяло, това е доказано, че редовната консумация на този продукт (консерви леща, както и) има лечебен ефект върху черния дроб и бъбреците.
Кулинарните целите най-често използват варени леща, която служи като чудесна алтернатива на консерви леща, която може да бъде закупен в магазините за хранителни стоки. Или се подава като отделна чиния, например, вместо картофено пюре. В този случай, можете да спестите добър половината от калориите и да се подчертае вкуса на други продукти. Калория консервирани леща е около 110 ккал на сто грама.
Ако добавите леща консерви лимонов сок и малко сметана, поръсете ястието с магданоз, можете да го хранят с готвени рибни филета. Освен това, някои се получават на базата на леща консерви къри, той се добавя към зеленчукови супи и яхнии както и салати (например на базата на прясна краставица, целина, домати, консерви от риба тон и балсамов оцет).
Следва да се отбележи, че консервираните леща е не само отлични вкусови и потребителски свойства, но също така се откроява със своя състав от витамини и минерали, както и забележителен усвояемост. Експерти в полеви диетолози съветват за хранене редовно хранене на леща консерви, като този продукт помага за подобряване на храносмилателния процес и стимулира метаболизма в човешкото тяло.
Калории леща консерви 110 ккал
Енергийна стойност на консерви леща (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на мощност (B | х | у): 31% | 5% | 64%
Рецепти с леща консервирани
Свързани статии