Невероятно, но факт: в САЩ, проведено проучване показа, че съблазнителен аромат на храна е напълно способен да доведе до увеличаване на теглото. Връзката между вкуса на ястието и нарастващите килограми потвърди учени в Университета на Калифорния.

Обобщавайки резултатите от експерименти с гризачи, американските експерти са установили, че концентрираната миризмата на храната, се възприема от човека като вкусна промяна на обработката на калории в тялото. В тази връзка може да се случи на наддаване на тегло, твърдят лекарите.

"Повишаване на теглото зависи не само от най-консумираните калории, но също и за това как се възприемат тези калории", - казва експертът.

По време на експериментите с мишки показват, че животни с по-голям нос наддаване на тегло два пъти по-бързо, когато се консумират мазни храни, в сравнение с мишки, чието обоняние е по-слаба. Учените смятат, че този модел може да се случи във връзка с човешкото тяло.

Според констатациите си, за хората, чувствителни към хранителните вкусове, тази вкусна миризма може да бъде реален растеж провокатор тегло, които допринасят за появата на излишни килограми. В същото време, според експерти, ястия с по-слабо изразена миризма може да помогне в борбата срещу наднорменото тегло.

Препоръки от читатели