Повечето от нас са свикнали да пиенето на кафе горещо, но в действителност това може да бъде отличен освежаваща напитка, която ще приятен и освежите в горещите дни. Тази напитка се нарича студен чай. Рецепта на изготвянето му е известно много, освен че много домакини, което ги прави най-голямото събитие. Въпреки това, за да се гарантира, че подобни опити са успешни, трябва да знаете основните правила за приготвяне на лед кафе и най-често срещаните рецепти, които могат да бъдат база.

технологични Основи

Основните правила на подготовка на лед кафе малко по-различен от на кипене изискванията на кафе като цяло, обаче, производството на освежаващи технология кафе напитка могат да бъдат различни от традиционните.

• Основното правило - е изборът на съставки. Добро кафе напитка може да се направи от разтворимо кафе, но това не е най-добрият избор. Ако искате да ледено кафе беше много вкусно и ароматно, като се използват само естествени кафе на зърна или на земята (в зависимост от рецептата).
• Направи кафе трябва да бъде вярна. Като основа за изготвяне на лед кафе често предприемат решителни черно еспресо или турско. За силно кафе, когато се готвите в Турку нужда от малко време, за да донесе на напитката до възпаление, но не се вари.
• Сварено кафе, за да се подготви освежаващо кафе напитка хладно и филтър - утайка от кафе, не трябва да влязат в него.

Технология на приготвяне на кафе лед може да има свои собствени характеристики в зависимост от рецептата. Запознае с тях, вие ще го видите сами.

Рецепта за ледено кафе със студена вода

• кафе на зърна - 150 г;
• Вода - 0.5 л;
• лед - кубчета 18-20;
• сладолед - сто грама

1. Closeup кафе Peremel. Pour охлажда преварена вода (или филтрирана). Оставете поне 2 часа (за предпочитане 5-6 часа).
2. Източване на водата от филтъра за кафе.
3. Напълнете чаши с кубчета лед.
4. Изсипва се в чаши кафе инфузия.
5. Сложете във всяка чаша върху топката на сладолед. Сервира се със сламка.

Готвене за приготвяне на лед кафе в тази рецепта не е задължително, така че, който в присъствието на лед може да го направи дори и в страната, където няма турци, кафе.

Класическата рецепта за студен кафе

• Черно кафе - 100 мл;
• Мляко - 0.2 л;
• сладолед, сметана - на вкус.

1. Охладено кафе микс с студено мляко.
2. Чашите се изсипва ледени трохи. Излейте кафе и мляко смес.
3. Гарнира се с бита сметана, поставете слама и сервирайте.

Подгответе ледено кафе в тази рецепта дори може едно дете.

Ледено кафе с канела

• Черно кафе - 150 мл;
• канела - 1 пръчка;
• сметана - 35 д;
• Ice - 4 зара.

1. Най-горещото кафе сложи пръчка канела, оставете, докато тя е стайна температура.
2. Премахване на канелата, филтър кафе, сложи на половин час в хладилника.
3. Сложете в чаша с лед, изсипете охладено кафе, гарнирайте с бита сметана.

Ако е необходимо, едно питие, когато готвите, можете да добавите малко захар.

И трите напитки, рецепти, са дадени по-горе, са с уникален вкус, така че си струва да опитам всеки.

Свързани статии

• Защо кафето горчи, статии за това, защо кафе кафе

• Възможно ли е за децата да пият кафе всички плюсове и минуси

• Как да запазите твърде горчив кафе