Lebrod бира супа

Преди да кажа домашно готвачи и любители на кулинарното изкуство на един интересен ястие, първо си зададем въпроса: какво е белегът "Öl". го преведе? Оказва се, че този знак присъства не само в германския но също така и на шведски и написани по същия начин. Има варианти на това е написана на норвежки, датски, но стойността му в същите шведски различава от немски език. В немски Öl означава "масло" и понякога "масло" (на английски "масло", като и двете стойности), обаче вторият съществително Erd (земята) се добавя за разлика от английски към него; буквално "миро на земята." Аз ще ви разкажа за един забавен езикови гафове. През престоя си на студент, учих шведски. Когато ставаше въпрос за думата "ол" в един от класовете, аз съвсем без да се замисля, тя се превежда като "масло", за което аз веднага бе даден друг превод: "ПИ-IN" И тогава си спомних, че в скандинавските страни, главно в Швеция и Норвегия се готвят супа, въз основа на бира. Той нарича тази супа olobrod.

бира супа - достатъчно просто да се готви блюдо, с които да се справят, дори неопитни готвачи. От традиционните си братя от плоча се различава само течна основа. Тук, вместо обичайните boulona използва ниско алкохолна напитка. В Русия, това може да се види не често, но тук, в Германия, Полша или Белгия, че е доста популярен. В допълнение към приятния аромат и вкус тя все още е доста полезно. Така че в Чешката република се препоръчва употребата му при пациенти. Има няколко възможности за супа готвене на бира.
Това е класическа рецепта за получаване на супа бира. Скандинавски супа от бира - най-популярна сред другите. Съществува мнение, че тази рецепта е по никакъв начин не се отнася до норвежката кухнята, а шведите. Във всеки случай той се разпространява с това ястие Скандинавския полуостров.

За да се подготви супата, ние се нуждаем от норвежки бира от дома:
4 кокоши яйца
1 литър бледо бира (или 0,5 литра + 0,5 литра светлина Porter)
'30 брашно
15-30 г захар (на вкус)
50 мл. краве мляко
сол, подправки (на вкус)

Технология на получаване:
Първоначално, ние се излива бирата в тенджерата и добавете подправки на вкус. Тази рецепта е идеална за лимонова кора.
С настоящето бира при умерено нагряване до кипене
Вземете 15гр. брашно и тя се разтваря в млякото, след това добавете към подготвя супата
Добавете сол и захар на вкус. Обикновено в 1 л светла бира, което трябва за 20 гр. захар.
Разделете жълтъците от белтъците в яйца и се смесват с 15g протеини. брашно, а след това го добавете към супата
В тази част от нашата чиния се вари в продължение на 5 минути, изключете печката.
Останалите 4 жълтъците от яйцата, се разбиват с помощта на Венчето, и се добавят към пота.

Свързани статии