Тази супа е много добър на този пост, тъй като оригиналната рецепта го варени без месо. Ако искате да се готви на месна супа и се вари месото и в готовия бульон вари грах.
Аз не ям месо, така че винаги да готвя постни супи, както и за мъжа си купите бекон и го добавете към плочата вече. Или отделно готви месото в купа за отопление добавете бульона и месото. Всички са щастливи)))
Как да се готви грахова супа
Харесва ми гъста супа, грах и аз го обичам, когато тя стане много гъста, почти като овесена каша, така че ако искате по-тънки супи, намаляване на броя на грах.
За приготвянето на зеленчуци грахова супа с домати, ние се нуждаем
- натрошени зелен грах - малко повече от 2 чаши (над тенджера с 2,5 л)
- Лук - 1 глава
- моркови - 1 корен
- домати - 3 броя
- доматено пюре - 2-3 супени лъжици (по желание)
- картофи - 3 грудки
- смес от чушки - на вкус
- сол - на вкус
- масло за пържене
Как да се готви грахова супа
- Ако се готви супа от грах жълти цяло, по-добре е да кисне в продължение на няколко часа.
- Peas, измият внимателно със студена вода и варете, докато омекнат. Ако се готви супа от грах жълти цяло, по-добре е да се накисва в продължение на няколко часа и след това се вари. Аз обикновено се готви зелен грах, тя се приготвя за 40 минути.
- До варени грах, нека сос. Лукът чисти и нарязани на малки кубчета.
- Оставете да къкри в предварително загрята маслена до промени в цвета.
- Морковите чисти, разтривайте на груби ренде и се добавят към яхния лук.
- Моите домати, нарязани на малки кубчета и го изпраща на съда за зеленчуци. Оставете да къкри на среден огън под капак е затворен, той да не се изпари сока от доматите. В zazharku може да бъде добавен за по-големи киселинност няколко супени лъжици доматено пюре.
- Картофи чисти и нарязани на малки кубчета. Добави в грах, грах, когато почти напълно беснеят.
- Добави в тиган zazharku на, гарнирани с вряща вода и варете, докато картофите са варени.
- 5-7 минути, докато варени, добавете подправки на вкус, няколко супени лъжици сушени Goutweed и дафинов лист.
Lean грахова супа с домати готови!
стил = "дисплей: блок"
данни от реклами, така клиент = "ва-кръчма-6392505925759923"
данни AD-слот = "4294660522"
данни от реклами, така формат = "автоматично">
Нови рецепти изглеждат тук. И всички рецепти сайт може да се разглежда в тази връзка.
Свързани статии