Как мога да обичам всички видове "мързелив" ястие - зеле ролки, пица, кнедли! И за мързеливи belyashi Някога чували ли сте? Оказва се, че това е един много апетитни, момчета! Трудно е да се откъснат.
Опитвам се да се направи в хладилника винаги е било домашно плънка. Да си купя месо в края на седмицата, готвят говеждо месо, изложени в а ла карт пакети и сложи във фризера. Рецепти с голямо разнообразие от месо, всички прости и "оперативно", прекрасна вечеря "zabatsat" за 30 минути. Така правят мързелив belyashi кефир. В действителност, тя е на обичайните палачинки, само с месо.
Съставки за мързеливи Tat кефир
За тестото:
кисело мляко - 2 чаши
сода - 1/2 чаена лъжичка
сол - 1/2 чаена лъжичка
захар - 1/2 чаена лъжичка
Брашно - 250-300 гр
За плънката:
всеки немазен кайма - 200 гр
Зелените - няколко стръка
Salt - щипка
черен пипер
Чесън - 2 скилидки
За пържене:
рафинирано растително масло
Рецепта за мързеливи Tat кефир
На първо място, се подготви плънка, така че той може малко отвара и се потопете в аромат на подправки и билки. Ситно нарязани зеленчуци и лук.
Добавете нарязания на ситно сол, пипер, лук, чесън, магданоз притискането. Всички разбъркайте добре.
Сега поема тестото. Изсипете 2 чаши кисело мляко, добавете сода, разбъркайте. Кисело мляко и хляб трябва да се изправи срещу една минута, за да гасят сода и мързеливи belyashi бяха великолепни. В отделна купа се смесват яйце, сол, захар. Добави в кисело мляко. След това постепенно се добавя брашно. Обикновено добавят брашно през сито, така че тестото е наситен с кислород. Ако го направите, ще ви даде belyashi още един аргумент да бъде сочен :) От друга брашно има различно количество глутен, което имаме с вас може да вземе различно количество брашно. Консистенцията на готовия тестото трябва да прилича на гъста сметана не трябва да тече бързо с лъжица.
По този начин, тестото е готово. Сега започва забавно. За да направите всичко в бързаме, аз ви съветвам да се подготви за удобство на дъската с хартиена кърпа, върху която ще бъде готова да се разпространява belyashi да ги със стъкло излишната мазнина.
И аз ви съветвам да се подготвят предварително "торти" от мляно месо, които ще снасят вътре мързелив Tat. Вземете плънка бит (както е в добро диаметър кюфте 2.5 см) и да направи питка за някои печени кайма.
Сега всичко е готово. Ние събрахме пан огън, се налива маслото. Имам слой масло е около 4-5 mm. Лъжица изложи тестото като палачинки. Belyashi кефир перфектно подуват, така че се излива тестото на разстояние не по-малко от 2 см от съседна Tat. Топ постави нашата торта от мляно месо.
След това бързо се изсипва в горния тест belyashi така че месо "показаха" навън. Не е задължително да се постигне перфектно дори дупки в средата на Tat - това е нереално. Повярвайте ще бъде вкусна, така или иначе :)
Запържваме мързелив belyashi над средните топлина, докато не бъдат леко покафенеят добре и от двете страни. Ние разпределяме готови belyashi върху хартиена кърпа за отстраняване на излишната мазнина.
Това е всичко, нашите мързеливи belyashi кефир готов! Да ви е сладко!
Ако сте привърженик, също "мързеливи" ястия, тук можете да гледате любимите ми мързеливи зеле ролки.
Рецепта - бомба.
Първата половина влезе в оригинала, а вторият - на изпълнение отличава от Alena 19.05. Оказа MEGALENIVYE Tat. Аз съм склонност към опция нея. Ами аз все още megalentyay. Просто ми отново, че не е като другите хора - отново поради мързел. Аз не искам да отида в обществения кисело мляко и взе кисело мляко, приготвени в multivarka (там тя функция "Кисело мляко"). Тесто беше просто страхотно брашно отне около шест стъкленици.
Следващият път - като експеримент - да направя poshmatuyu тесто (който се ситно нарязана), раци пръчки и зелен лук и копър, и търкайте топено сирене. Може би, в последната част да добавя консерви царевица (не съм сигурен за успех), и - ако резултатът се счита за успешен spoennym нашия силен екип - го наричат ястие котлети-НА-хлебарка-столове-ИМЕ-Димитри.
За рецептата - голяма благодарност.
И вашите коментари - megabomba :) блог декорация - 100%. интересен експеримент замислена, резултатът е непредсказуем :) Ще чакам новини от резултатите от експерименти
Благодаря за рецептата. Не ми харесва много време в печката. И ние обичаме да ядем, а съпругът ми и дъщеря. Сега аз да ви пиша и аз ще направя за вечеря е голяма чиния.
Сигурен съм, че ще се хареса, Джулия! Това не е "мързелив", защото всичко, което знам за бързо хранене, но направи отлично belyashiki.
Шедьовър писмено :) Уникалният аромат Одеса съчетава най-доброто :) Но маркови belyashi хлебарки пръчки ще трябва да се опита да се възпроизведе. Благодаря за идеята и елегантен описанието.
Свързани статии