грис (галета) за поръсване zapekniya форма.

Лук кора и фино котлет. Плънка поставя в тенджера, налейте малко вода, сложете на среден огън, разбъркайте добре, за да се простират, за да се избегнат големи парчета cohered месо, а след това в началото с лука, капак тиган с капак и се готви кайма, докато варени, водата се излива като изпарената в края на готвенето сол-пипер. Готов плънка хладно и комбинирате с тестени изделия.

Яйца, сметана, сол и черен пипер камшик до хомогенност.

Добавете яйцето смес за спагетите и месото, всичко се разбърква добре.

Маса лежеше в тавичка, намазана с масло и поръсена с грис или галета, гладка, равномерно поръсете отгоре със сирене, настъргано на ренде груби, поставени в предварително загрята на 200 градуса фурна, печете за 20-25 минути до златисто кафяво.

Готови ли сте да получите lapshevnik, покрийте с фолио или капак и оставете да се охлади леко.

След това се нарязва на порции парчета, изсипете разтопеното масло и служат lapshevnik на масата с пресни зеленчуци или салата от тях.

Свързани статии

• Lapshevnik с месо - рецепта със снимки

• Начало lapshevnik пиле, когато е готово от мъже

• Пиле с lapshevnikom, кулинарен блог Анастасия Бърнс