гореща преварена вода - 3 л;
стъклени буркани 3 литра - 2 парчета.
1. За да се подготвят квас у дома, което трябва да направите основа. За да направи това, нарязани на филийки не дебели, разделени с повече от 4 части.
2. В един горещ въздух изсъхне фурна филийки хляб за 15 минути. Изключете фурната и оставете го коремни преси за още 10 минути.
3. квас в домашни условия е удобно да правите 3-литров стъклен буркан. Измийте добре и се вари. Внимавайте да не изгорите си ръце ферибот.
4. Сложете на дъното на банките и запълнете с вряща вода бисквити. Водата не трябва да е до горе. Оставете 4-5 см безплатно.
5. Поставете във вода 3 супени лъжици. л. захар. Разбърква се с лъжица.
6. зърно квас в домашни условия не може да се приготви и без естествена мая. Вземете чашата и я напълнете с топла вода (30-40 ° С). Сложете маята в нея и се разбърква с лъжица, докато се разтвори напълно.
7. Когато водата в тенджерата леко хладно, да го излее в разтвора на мая и разбъркайте добре.
8. Затворете буркана и се оставя в продължение на 2 дни в топлина.
9. След 2 дни, като се използва тензух, щам на напитката. Не изхвърляйте дебели - това ферментира. Сложете го в буркан и се съхранява в хладилник. Сега ще го използва за готвене квас в домашни условия, като към ръж бисквити 3-4 супени лъжици. л. основания.
10. излива останалата захар в напитката и се разбърква, докато се разтвори напълно. Добавете стафидите. Покрийте и оставете за още 12 часа.
11. Сега можете да изсипете отварата в пластмасова бутилка, плътно затварящи се капаци и сложи в хладилника. След 24 часа, той е готов за употреба.
Рецепта квас с мента
ръж бисквити - 1 кг;
суха мая - 30 д;
В нашето общество, предполага се, че за да се откажат от пушенето, е много трудно. Дори и книги, които съдържат полезни съвети за отказване на цигарите, като се започне с това убеждение. В действителност, това е изключително лесно. Да, разбирам ви недоумение, но все още не.
Свързани статии