За Кукуи ядки в Русия знаят малко, и често се споменава като свещ орех. който също така знаем почти нищо. Дървото е вечнозелено и излизането на Панама; Той принадлежи към семейството Bignoniaceae - растения от семейство обичат да живеят в топъл тропически климат, а днес дървото свещ расте в Индонезия, Бразилия, Карибите, Мадагаскар, Хавай и на много други места - дори в ерата на Великите географски открития на хора взеха участие в нейното разпределение ,
По време на живота си, дървото свещ може да достигне височина от 10-20 м; Тя оставя с формата на круша, и цвета на тяхната светло зелено, почти вар; корона завива разпространение и ядки растат почти като нашите ябълки, макар и от разстояние прилича пропуснати ползи.
Тези ядки се наричат по различен начин, в зависимост от мястото на растеж: освен кукуи, те се наричат индийски орехи или Kemira, в Индонезия - където те често се използват в готвенето, за подготовката на дебели мазни сосове. Масло в кръгли гайки - доста голям, между 4 и 6 см в диаметър, - съдържат много и сосове, често се сервират в кухнята на региона с ориз и зеленчуци.
Сами също яде ядки, но в суров вид, те са токсични, така че те изискват внимателно термична обработка; с вкус на доста добро - казват те напомнят от макадамия; те също се добавя към бульона и подправките. Днес идва в Хавай, също може да се насладите на традиционна подправка «inamona», приготвен от натрошени и печени ядки Кукуи с лют червен пипер и сол: тя обикновено се сервира необичайно за европейците ястие - прясно сурова риба тон.
Смола свещ дърво преди да дъвче като дъвка сме днес и ядки правят повече и орнаменти; ги правят сега - но малко по-късно за това.
В ежедневието, се използват и ядки - в по-стари времена жителите на Хавай заменят свещите си, тъй като те горят добре, поради високата концентрация на маслени субстанции - като свещ ще изгори за 15-20 минути. Въпреки това, Хавай candleberry винаги да се спазва: от своя дървен хавайци направени известните си канута и листа, устойчиви бои, получени за еднакво известни татуировки. В допълнение, Кукуи ядки за повече от 50 години, официално се считат за символ на щата Хавай: има едно дърво, наречено храст от тихоокеанските острови - ботаници го наричат Aleurites moluccana. Между другото, в изследването на геоложки формации в Хавай следи от цветен прашец свещ дърво са били открити, така че островите също може да се смята за родното място на Кукуи ядки.
Маслото се екстрахира от тези зърна, се използва като гориво - като гориво не позволява дим - и смазващо средство; при производството на сапун и свещи, както и бои и лакове: друго дърво храст от тихоокеанските острови имена - лак; в производството на заместители на каучук и изолационни материали. Aleurites moluccana дървесина се използва също и в различни области на производството - от което я прави още музикални инструменти.
Кукуи ядки калории - те съдържат повече от 620 ккал на 100 г продукт; те имат много растителни протеини и много въглехидрати, мазнини и повече от 60%. Богат на тези ядки са калций и желязо, така че редовната им консумация, дори и в малки количества, предотвратява развитието на анемия, но също така ви позволява да се поддържа здравето на зъбите и костите в напреднала възраст - не е случайно сред по-възрастните хавайци хора с изкуствени зъби е четири пъти по-ниска, отколкото сред по-възрастните европейци ,
кукуи орех масло
Въпреки това, основният продукт, получен от Кукуи ядки, той е изненадващо полезно и ценно масло, ясен, жълтеникав или светло кехлибарен оттенък, леко сладък, с лек вкус на ядки. За фъстъчено масло боб се пекат на първо място, и едва след това ги притиска.
Гайката кукуи масло състав на много полезни и основни ненаситени мастни киселини, линолова и най - до 45%; колкото линоленова и олеинова киселина, от съществено значение за нормалния метаболизъм; зад тях са палмитинова, стеаринова, фъстъчен и други.
В повечето случаи, кукуи гайка масло се прилага и използва за лечение на кожни заболявания, изгаряния, рани и съкращения; за защита на кожата, включително и яркото слънце; като козметичен - той се използва много широко в това си качество.
Като средство за защита, предотвратява възпаление; ако времето да го постави на увредената зона на кожата, всичко е оздравял безследно - кукуи масло има отлични регенеративни свойства. Отнасят напукана кожа и измръзване; изгаряния на различни видове, включително лъчение и слънчева; дразнене, пукнатини, акне, екзема и псориазис; се използва за подмладяване на кожата стареене; се използва в сух скалп и за лечение на много суха коса.
Важно свойство - способността за предотвратяване и лечение на плешивост: той трябва да се втрива в кожата на главата, обикновено в смеси с други растителни масла - в чист вид се препоръчва за лечение на кожни проблеми.
Кукуи масло може да се смазва акне и белези, но етерични масла засилват своето действие: например, масло от чаено дърво ускорява лечението на акне, както и масло от здравец помага резорбция на белези.
Такива овлажняващи свойства, като кукуи масло, са рядкост: тя образува защитен филм върху кожата и задържа влагата, но позволява на кожата да диша и функционира нормално, като го защитава от слънчевите и атмосферни влияния. Действие масло укрепва капилярите и розацея може да реши проблема - и вени "звезди"; суха напукана кожа и загрубяла след нанасяне придобива еластичност, мека, копринена и гладка. Ами да го постави на пресни синини - те не разполагат с време, за да се възпаляват и лекува бързо.
Кожата кукуи масло се абсорбира напълно и да проникне дълбоко, но блясъка масло и дори мазно не възниква. Тъй като е добре комбинирани със съединения, които абсорбират мазнини и смеси добре с други съставки, то щастлив използването производители козметика - например в слънцезащитни се използва като разтворител: по този начин мастни кремове намалени и свойства слънчеви контрол се увеличават - може да се добави масло за закупуване на готови сметана.
Кукуи масло е универсална - може да се използва, за да се грижи за всеки тип кожа, суха кожа, но е особено полезно - то овлажнява, подобрява защитните функции, прави кожата по-мека и здрава. За чувствителна кожа, това масло също е съвършен, и не дразни дори лигавицата на очите, така че можете спокойно да го използвате, за да премахнете грим.
Възрастни и стареенето на кожата, стяга, което прави по-свежа и по-млади, защото тя подхранва необходимите материали, размерът на които намалява с възрастта; Той укрепва клетъчните мембрани, премахва фините бръчки и прави по-малко видими дълбочина - разбира се, трябва да се използва редовно за тази цел.
Бременни полезен кукуи масло за предотвратяване на стрии - това е добре укрепва съединителната тъкан.
Най-деликатната кожа на деца, също може да се грижи за с помощта на това масло - овлажнява и предпазва, без да причини дразнене на очите; Дори може новороденото масаж с това масло - това е хипоалергенен.
Когато сух скалп и пърхот кукуи масло преди триене с кука; тънка и отслабена коса, придава обем и сила; цвят на косата помага за възстановяване на структурата и постоянно поддържане на яркостта на цветовете.
Тъй като маслото има способността да прониква дълбоко в тъканите, тя може да се използва за укрепване на ноктите и да ги направи по-бързо расте - ноктите са твърди и изглежда красива и добре поддържан.
В козметиката Кукуи масло се добавя в количество от 5 до 15%, и обикновено не означава съхранява дълго: това масло не може да устои на високи температури, но при стайна температура може да се съхранява в продължение на около година, а в хладилника - е значително по-дълго време.
Нетърпимостта кукуи масло е рядкост и могат да бъдат свързани с една обща алергия към ядки.
кукуи Декорация ядки
Кукуи ядки са известни не само като суровина за масло - те знаят много добре и успешно използвате съветника, ангажирани в производството на изключителен бижута: от тези ядки се невероятно красив, лек и оригинални колиета, обеци, гривни, висулки в различни цветове и нюанси; да се опише уникалността на тези украшения е трудно - те трябва да се видим и да докоснем, или още по-добре - да се купуват и носят с удоволствие.
Gataulina Галина
за списание InFlora.ru жените
Свързани статии