Всяко меню, за да се получи приличен рейтинг, ако тя включва късни сортове зеле, които са добре запазени и до зреенето на пресни зеленчуци, без да се губи аромата. Спазването на няколко прости правила ще гарантира отлична реколта от бяла красота.
Късно зеле - неразделна част от зимата човешкото хранене
Calorie зеле не оспорва дори от хора, които не се чувстват за нейните специфични вкусове. Тя е пълна с въглехидрати, минерали, витамини. С изобилие от слънчева светлина, достатъчно топлина се генерира в него огромно количество аскорбинова киселина.
Късно зеле се отглежда в агро-скала, напълни мазето в селските стопанства.
композиране на разсад
За ценителите на полезната зеле зеле, неговото присъствие на масата в различни вариации, необходими за цялата година: свежи салати, солено, яхния, торти, супа, борш. В зависимост от предназначението, като се използват различни видове:
- рано (търг листа, мека);
- средно късно (за свеж мариноване, осоляване);
- по-късно (за дългосрочно съхранение).
Грундът може да носи на разсад за 45 - 50 часа. По това време, микроби, трябва да съставляват 4 - 5 истински листа. Късно сортове по-дълбоко в почвата до първото стъблото, коридори се съхраняват около 80 cm, разстоянието между стъблата 70 см.
Фиданки от зеле с пет листа, готови за засаждане в земята
култивиране
Зелето обича влага. Но в първите дни на поливане е необходимо да се умерено. Сочни зеле с дебели листове се получават чрез качествено поливане. Често се придружава от по-късно съзряване изсушаване ветрове, главата започне да се справи. Защитете свещи от тези ефекти могат, podkapnuv и леко ранени няколко корени.
Фед зелеви растения след 20 дни за първи път, а след това провеждат по едно и също време интервал. Необходимо е да се направи амониев нитрат, птичи тор, лопен. При недоразвити растеж шип дърво пепел, смес от калиев хлорид, суперфосфат, амониев нитрат. Растенията трябва да картоф.
В пръскачки от вредители и болести могат да се добавят към сапуна към разтвора не се стича от гланцирана зелеви листа (около 10 л чаена лъжичка).
Поливането зеле трябва да бъде редовно, но не прекалено
Премахване и съхранение на реколтата
По-късно, можете да премахнете зелето като зеленчук стане плътна, тежка. Не се бойте от замръзване, дори и първият сняг за напреднали класове. Основното нещо е да не се прекалява щепсела на терена. Твърде много по-нетрайни, средно голям, за оптимално използване и опазване.
В мокро време, се събраха зеленчуци е наложително да изсъхне. Ако те podmerzli, преди почистване на необходимостта да се размрази. Запазване на щепсела на хладно място. Тя позволява на климатична зона - на улицата под навес, в мазето, плевня.
Трябва отрязани корените и стъблата не са по-кратък от три сантиметра. Поддържан здрави, не повредени елементи. За зеле да диша, тя се поставя в сандъците. Вътрешен влажност трябва да бъде повече от 90%, температурата в близост до 0 ° С Различните сортове е по-добре да не се свърже.
Премахване на кълнове от областта трябва да я остави малка дръжка
Най-добрите сортове на късно зеле
Общи качества
листа остриета зеле реагира добре на почвата, след като краставици, картофи или боб. Тя дава богата реколта култури, засадени около леглата на картофи, които Върхове отблъсне вредители. За разсад, не са желани пролетни мразове. От семената до пълна зрялост се извършва средно по 190 дни.
Какви са общите качества в края на сортове:
- устойчивост на вредители и болести;
- високи нива на производителност;
- продължителност на съхранение;
- най-добри резултати, когато ферментирали;
- използването на прибирането на реколтата механизирано.
Късно кочани репутацията на оптимална производителност, с по-добър вкус, борави добре, да запазят полезните свойства в продължение на много месеци.
Те казват: "Добър зеле главата, ще се свиват и лошо - в листата ще изгният."
От зеле късно узряване, най-доброто представяне на:
Нека разгледаме всеки поотделно.
Зеле Снежанка - един от най-добрите сортове края
Степен агресор F1
Отглежда се във всеки един регион. Късно клас AgressorF1 Hybrid, с гъста, трудно Кочани. Развитие е бавен. Отличителна черта на абсолютната простота. С минимални грижи не са склонни към напукване, запазва своята форма и сочност. Тя има 100% покълване.
За добри характеристики за развъждане тя се прилага за почти пълна неуязвимост вредните листни въшки, бълхи. Много рядко болен черно краче, фузариум (вечен спътник зеле), края на бич.
Един от най-лесно се отглеждат сортове, популярни сред градинарите, които не разполагат с много време, за да работи по градината. Добре поддържана, перфектно ферментирал.
F1 агресор носи голямо транспорт. Качеството на продукта може да се отглежда го продава.
Зеле агресор F1 - популярна късно разнообразие с отлично качество на водене
клас Москва
Москва зеле зеле е най-добре да съхранявате сортове. Кочан овални, трудно, много гъста. Има по-големи размери от 10 кг.
По време на вегетация и съхранение почти не е изложена на заболяването, не повредени от насекоми. Той съдържа много аскорбинова киселина, захар. Жълтеникаво средата, сиво - зелени листа, сладко, сочно. Тегло 6 - 8 кг, понякога до 9 кг или повече.
За добра реколта от Москва изисква грижи:
- изобилие поливане вечер в основата;
- торене с органични торове;
- плевене;
- разхлабване;
- окопаване.
Най-добрият сорт за кваса. Времето за съхранение не влошава вкуса и хранителните качества на културата. За почвата, климатични параметри взискателни среда.
Москва зеле Зеле дава 10 кг
Бред животновъди Беларус Мара. Тя отразява най-добрите сортове бяло зеле късно. Лошо отзивчиви към гниене щети, устойчивост на болести.
Дълъг срок на годност, цялата зима до пролетта празници. То отлежава сравнително бързо (170 дни). Тъмно зелени, кръгли зеле със силен восъчен покритие нарасне до 4 кг.
Използва се прясно в опазването, термично обработена, кисели. Вкусът е отлично.
клас Amager
клас функция Amager - закръглени, плоски глави зеле, умерено, устойчиви на гъбички и гниене. Подобно на други късни сортове глоба ферментация.
Различни по цвят зелен оттенък в горната част, във вътрешността на белите сочни листа и гладка, има леко набръчкан, с восъчен покритие. Тегло зелки до 4 кг.
Торене с минерални торове, влага - условия, необходими за прилична реколта. Доказан през годините, марката не разполага с време, за да узреят в северните райони. Дълъг и съхранява успешно издържа на транспортиране.
По време на съхранение се увеличава вкусовите качества, горчивината изчезва, което е налично в младите зеле.
Зеле Amager станат по-вкусни, след продължително съхранение
Сортиране Снежанка
Средна основна степен (4 - 4,5 кг) с плоска глава бледо - зелен цвят, много сочно. Реколтата може да се съхранява 6-8 месеца при + 80 ° С
Обикновено, засадени разсад, семена се използват рядко. Зеле се формират заедно. Те не се пропука. Тя расте зле на кисели почви. Ако малко светлина, образува свободни, малки глави на зеле.
Степен Magaton F1
Сред най-добрите късните сортове зеле Мегатон F1. Това е един от най-ранните зреене култури (125 - 130 дни). Плодовете, родом от Холандия, изсипва до 4 кг. Кръгла, светло - зелен, гладка, със среден восъчен налеп, къса дръжка. С отлична плътност.
Той има устойчивост на сиво гниене, фузариум гъбички. Малко по-изумени от вредители. Тя показва висок добив. Съхранявана без загуба на качество до пет месеца, това е лесно да се транспортират.
От Мегатон сортове F1 получени вкусно кисело зеле.
Мегатон F1 зеле е идеален за ецване
съвети градинари
Слушане на опитни градинари - градинари, най-добре техните съвети може да се формулира по следния начин:
- Окопаване подобрява храненето на зеле от късните разновидности на културата и създава условия за по-нататъшен растеж на корените.
- Невъзможно е да се растителни зеле 2 - 3 години в едно и също място.
- Признаците на кисела почва - отглеждане на нея киселец, а хвощ, киселец. Трябва да се вар, заедно с торове.
- Е-оплодена органична материя през есента, когато била на отглеждане.
- За средно голяма глави на зеле, е необходимо окопаване, плевене, торене, поливане достатъчно, за борба с насекомите.
- Най-доброто винаги освободен сортове.
Зеле зеле късно най-безопасни за човешкото тяло, защото по-малко от други видове натрупват нитрати. Тя спокойно запазена до следващата реколта. Идеално се използва в чист вид, по време на обработката, като част от различни ястия.
Единственият отрицателен - дълго зреене.
Ако имате вашите наблюдения. Споделете с нас някои интересни достъпни във вашата практика факти, открити тайни!
Свързани статии