Как да си направим крем от кондензирано мляко
Крем с кондензирано мляко и сметана
Изготвен със собствените си ръце, кремаво, не много по-калорични, вкусно - това е как е, сметана торта с кондензирано мляко. Той бързо слиза миксера и разбийте общ, провалът няма да пострадат дори начинаещ любовница. За торта е успех, изберете крем, като се има предвид, че гъба и пясъчни торти предпочитат 30% мазнини. Бутер тесто е доста подходящ крем 20%. Много рецепти, всеки добър по свой собствен начин.
- жълтъци - 2 бр.;
- крем - 500 мл;
- sgushchenka варено - 320 грам;
- мляко - 470 мл;
- Нишесте - 65 г;
- пудра захар - '75
Стъпка по стъпка метод за готвене:
- Beat яйца с нишесте и пудра захар.
- Леко топло мляко, изсипва една трета в смес на яйцата, се разбърква.
- Смесете съставките и се вари на слаб огън. Маса се сгъсти.
- Оставя се да изстине, сложи кондензирано мляко, камшик.
- На крем ред: те трябва да бъдат качествено побой с миксер, сложете в крема.
Крем за кондензирано мляко и сметана
Известно е, че крем торта от варено кондензирано мляко и сметана е универсална за гъба, пясък, бутер тесто, медени питки. Съставките се смесват, бита, докато гладка. Добавки под формата на препечен земни орехи, една или две супени лъжици коняк правят сладолед с кондензирано мляко повече ароматно. Лошо влияние върху качеството лекува присъствието на половин лимон: сок и кора от лимон. Това е чудесен пълнеж крем за сладкиши и тръби. Ако те изпълват плодова салата, също ще бъде вкусна и красива.
- sgushchenka - 300 гр;
- крем - 300 гр;
- бренди - 1 супена лъжица. л.
- ванилия - 1 година
Стъпка по стъпка метод за готвене:
- Сметана за разбиване на 3 минути, за да не се раздели на масло и мътеница.
- Продължавайки да размахване, постепенно се добавя съдържанието на контейнерите.
- Поставете ванилия, изсипете ракия, разбъркайте добре.
- Ако масата стана течност, и дървено масло ще помогне да го оправя. Добави към това на малки порции суспензия микс.
- Ще се възползват желатин. 10 грама на прах трябва да се оставя да набъбне в 50 мл вода или мляко - 30 минути, след това се нагрява на слаб огън, въвеждат в крем, охлажда се в хладилник.
Custard на кондензирано мляко
Продукт на базата на кондензирано мляко е добро като отделно ястие с парченца бисквити, сладкиши или бисквити трохи, но тя е особено щастлив за сладкарски изделия "Eclair" торта "Мед пай", "Little Red", "Наполеон". ги Напоени торти разтопят в устата си. Дай кори на плодове, бонбони, желета, ром или ракия. Но млечни продукти "Varenkov" качество масло - това е важно, което се отразява на вкуса и аромата на дома печене. Класически крем от кондензирано мляко има варианти, но те са готови да простим.
- мляко - 2 чаши;
- захар - 3 супени лъжици.
- 4 жълтък;
- варено кондензирано мляко - 1 Standard Bank;
- масло - 250 гр;
- брашно - 5, чл. л.
- В тенджера се комбинират млякото и брашното, размахване или електрически миксер.
- Добавете захарта и варете в продължение на пет минути, като се разбърква непрекъснато, по-добре е на водна баня, която не се изгаря.
- Готов фондация готино. Маслото се прибавя при стайна температура в малки парченца. Тя не трябва да се стопи, в противен случай резултатът ще бъде провал.
- Жълтък се смесва с няколко супени лъжици мляко и брашно.
- Mixer да донесе всички съставки до хомогенност на въздуха.
Масло крем с кондензирано мляко
Такъв продукт никога няма да ви разочарова, не се уморяват, дори и на готовите части. Добре е не само за торта слой, но също и за украса. И колко вкусно пълнено рула, вафли и еклери! Свежест и високо качество на продуктите - ключът към успеха. Маслото трябва да се удебелено, кондензирано мляко - естествен. Огромен плюс - простота на подготовка. Но има един минус, че е по-калорични храни. Затова е по-добре, ако тези кулинарни изкушения ще зарадва потребителите само по празници.
- sgushchenka - 220 г;
- крем - 250 гр;
- ванилия захар - 10 д;
- масло - 250 гр
- Мека масло комбинирате с варени кондензирано мляко. Миксерът трябва да работи на ниска скорост.
- Cream прилага лъжица, все още месене.
- Накрая добавете ванилията или други ароматизирани аромата.
- Ако сместа, след известно време, разделянето става нееднороден, не се отчайвайте, това е по-добре да се отложи една малка част в чиста и суха чиния, леко топло, например, в микровълновата, отново разбъркайте добре.
Вижте най-домашни рецепти, как да се направи бонбони.
Крем торта на кондензирано мляко
Желатин крем с кондензирано мляко торта
Свързани статии