Трябва:
2 кг краставици
- 3 борови клончета (нежна млада verhushechki дълго 7-10 см)
за маринатата
- Петдесетграма сол
- 1.3 литра ябълков сок изяснени или природен неподсладен ябълков оцет може да се разреждат до вкус
- 50 грама захар
Получаване:
Краставиците се промиват, нарязани краищата. Първо се изсипва вряща вода, а след това със студена вода. След това ги поставя в буркан, редуващи се с борови клони.
Сокът от ябълка добавете захарта и солта, да доведе до възпаление. Прекарайте три пъти се пълнят с вряща марината. Това е, за да запълни, след 10 минути игра, изцедени отново марината заври отново и се изсипва краставици банка. И така три пъти. След това, по банков ролката. Увийте в одеяло, докато изстине. Краставици консервирани бор, закупени за зимата. През зимата, ще ме помниш!
Бон апети!
Подобни публикации
Таня, съжалявам, че късно (изпусна). Бях също мариноване изглеждаше малко по-сложно. Спомням си как майка ми и пастрока усукани банки някои "семейство" ключови и това беше трудно и болезнен процес, с постоянно усукване и въртене в една посока, а след това в друга посока. Ужас!
В действителност, мариноване е просто забавно, ако имате добър ръчен шев машина (или ключова общо). Купих си полуавтоматичен Кременчуг растение. И първата ми мариноване мина като по часовник.
Нищо сложно, тъй като не трябва да се мият кутии, чисти и измийте зеленчуците, сложете ги в банките, сложи подправки, различни листа. Изсипете всичко това на няколко пъти вряща марината и преобръщане на. Това отнема време, но нищо сложно! Таня, вие ще успеете!
Свързани статии