Краставица сос за месо: рецептата, как да се готвя
Подгответе съставки за приготвяне на храна краставица сос към месото. Изберете средни краставици, че е необходимо да се мият и подсушете ги, прекалено дебела или горчив кора могат да бъдат отрязани към соса е по-сладко. Сметана е по-добре да се избере по-дебели, сосът се оказа по-дебел. Подправки, можете да изберете по свой вкус: не пречат на пипер, червен пипер, босилек. Подправки добавите цвят и вкус на сос, стимулант, действащи на храносмилателните органи, ще повиши апетита. Краставица разтриване на груби ренде. Внимателно изстискайте сока. Не натискайте, тя се превръща воднисти.
Добави в краставиците меко крема сирене, заквасена сметана и преминал през чесновница чесън и копър мазнини, всички смесени.
Подправете на вкус сос с подправки, сол, разбъркайте отново и сервирайте.
Краставица сос за месо е готов! Сервира се свеж и да е подходяща чиния! Особено важна за лесно обличане варени или печени студено телешко или свинско месо, което ще му даде по-мек и богат вкус.
Препоръчително: Сметана сос картофени палачинки
Картофени палачинки в Беларус - ястието е толкова популярен не само сред беларуси, но наред с другите славянски народи, а дори и на европейците, че смели експерименти и вариации на това ястие може да се намери много, за всеки вкус: с различни добавки, както и всички видове глазури: гъби , лук, месо, - с една дума, всичко, което може да бъде от полза да подчертае вкуса на любимите си ястия. Това допълнение може да служи като вкусна сос за палачинки.
Кисел сос с картофени палачинки: рецепта, как да се готвя
Подгответе съставки за заквасена сметана сос с картофени палачинки. Копърът се измива, разклаща. Чесънът чисти, пране, химическо.
Тогава търка на ренде груби кисели краставички и ги добавете към останалите продукти. Краставиците могат да се използват не само солени, но и кисели. Така придобие пикантен сос оттенък. Осолени или мариновани краставички, не може просто да се трият на ренде, и се нарязва на парчета и се добавят към соса - по желание.
Сега сметанов сос с картофени палачинки могат да се разбърква и сервирайте. Бон апети!
Пиле с мед сос
Свързани статии