Tyay е основна съставка на корейски супа - puhtyay (в близко бъдеще и да споделят тази retseptikom :) той не може да го харесвам в първите времена изглеждат прекалено солени, но след първия път, tyay определено искам да го пробвам отново, а след това отново, можете да го добавите :) сосове, варени зеленчуци, салати с зеленчуци, които обичам да го намажете на краставицата - един съблазнителни вкус. Tyay корейци оценяват като висока, тъй като нашата ценен червен и черен хайвер!
Тя трябва да бъде хладно и и може да се разпространи на брега :) Дръжте тя трябва да се съхранява в хладилник. За пореден път, разбърква се и ни tyay готов.
Ако има голямо желание, а след това можете да добавите зелен лук, но имайте предвид, че ако tyay да се яде бързо, защото той skisnet от зелен лук. След като кориандър пара, може да се смесва. Пет минути и не пречи на нуждата! Кориандър ми внимателно, нарязани и лежеше върху tyaya.
Ситно котлет чесъна и го добавете към tyay.
Той вече е солено. Сол не е необходимо. Черен пипер може да се използва който и да е, а червеният е желателно да се вземат остроумен - Взимам претеглят изгарянето. Черен пипер на вкус.
След това можете да се смесват. Необходимо е да се оттеглят от пара и го остави горчив. В първите пет минути не трябва да се намесва! Нарежете лука на половина пръстени ни (за предпочитане по-малък) и се разпространява върху tyay.
Като подготовка, цветът на тегло ще потъмнее Уверете се, че масата не залепва. Трябва да tyay абсорбира голяма част от маслото. Необходимо е да я държи на малък огън за 10-15 минути, като се разбърква от време на време. След това може да се добави теглото. Необходимо е да се tyay "приет" на масло. В тиган (за предпочитане с дебели стени) калцинира растително масло.
Аз обикновено правя много, ако имате съмнения, да ограничи една шушулка, защото вкусът на соя поставите конкретна :) За това ние трябва суровата tyay, че е продала в такива торбички (е сравнително евтин, около 40 рубли). Използвах да закупите на tyay корейските жени на местния пазар, но все по-често започнах да се получи ясна боклук, простираща се странна миризма, а след това в практика ме научи как да го направя в домашни условия.
Всичко за децата