консултация с лекар относно това, кои продукти да откаже да живеят по-дълго, блог издателска къща "Ман, Иванов

Има три групи продукти:

1. Продукти от животински произход.

2. преработени растителни фрагменти.

3. Цялото растение.

Трябва да се научите да се справи по-голямата част на продуктите в магазин за хранителни стоки в продължение на тези три групи от себе си иска два въпроса:

1. Този продукт е направен от растение или животно?

2. Ако е от едно растение, то е подобно на това, което може да бъде разкъсана от дървото или храст, или копаят от земята?

Ето няколко очевидни примери.

Моцарела. Той е получен чрез преработка на краве мляко, продукт от животински произход.

Поничка. Това не е продукт от животински произход, но това не изглежда като всяко едно растение, което може да се намери в природата; това е по-скоро набор от рециклирани растителни фрагменти.

Аспержи. Цялото растение: това е напълно възможно да се прекъсне и да сложи на тезгяха.

С група от животни и цялото растение е много проста. Но с рециклирани нещата са малко по-сложни. "Рециклиране" означава механични и химически процедури за изолиране на компонентите на растението майка.

Например, можете да се копае от захарно цвекло земята и да го изпратите на растението. Там той се нарязва на парчета и се отнася до апарат за дифузия където захарта с вода се отделя от влакнест материал. Raw сок се комбинира с някои химикали, за да се отстранят замърсяванията; след това може да премине през газови мехурчета. След това течността преминава процеси на варене, сушене и кристализация, и получаване на крайния продукт - захар.

След тази обработка почти всички компоненти и съставки цвекло отстранява и получаваме захар: отделен елемент на растението майка.

консултация с лекар относно това, кои продукти да откаже да живеят по-дълго, блог издателска къща

Но в отдела на магазин за здравословни храни може да се намери, например, тестени изделия, целият кафяв ориз. Може би, те себе си и ориз, както и няколко други съставки, добавени. Това означава, че продуктът е съставен предимно от цялото растение, което смлян да им даде форма на тестени изделия и свързаните с кулинарни качества. Така, че продуктът може да се счита почти равно на едно растение.

Продукти с доказан благотворен ефект върху почти всички системи на тялото - цяло растителни: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и нишестета, бобови растения. Какво трябва да се избягва? Продуктите от животински произход, както и фрагменти от третираните растения.

Откажете се от захар

В цялата палитра на диети, без значение колко те се различават един от друг, имат нещо общо: захар трябва да се избягва. Оказва се, че при хората и лабораторни плъхове захар причинява като силно пристрастяване като лекарства. Национален онкологичен институт заключи, че средният човек се храни в един ден на 22 супени лъжици захар и 345 калории. Шеметни номера.

Според някои параметри на потреблението на захар в последните 30 години той е нараснал значително. Ние се измъкнем от него 11-20% от общите калории, както и младите хора, по-близо до горната граница, а възрастните - на дъното. От таблицата се вижда как се взима захарта.

Защо е необходимо да се обърне внимание на захарта? Това е чист, пълен с енергия калории без хранителни вещества присъстват в цели храни: витамини, минерали, фибри, есенциални мастни киселини, протеини, и така нататък.

Повишена приема на захар е свързана със затлъстяване, диабет, камъни в бъбреците, камъни в жлъчката, кариес, високо кръвно налягане, холестерол дисбаланс, както и по-ниска консумация на протеини, фибри, витамини и минерали. Така че от продукти, съдържащи добавена захар е по-добре да стоят настрана. Най-вероятно в дългосрочен план това ще подобри състоянието Ви.

Не използвайте масла и мазнини

Всички продукти, които съдържат масла и мазнини, чисти, без естествено. В природата, никога няма да попаднете на съхранение на хранителни масла или пречистена твърда мазнина. Хванати, разбира се, богати на мазнини храни, като например различни видове семена, част животински мазнини и пълномаслено мляко, но те също съдържат много други компоненти.

Нетните петрола бутилирани и пакетирани твърди мазнини - изкуствени химически и механично белени цели хранителни продукти, които не съществуват в природата в изискана състояние.

Ако смятате, че в теорията на еволюцията, че е лесно да се види, че по време на развитието на нашите биологични системи е времето, когато нашите предци плискаха зехтин, рапично или фъстъчено масло, добавяйки, мастни киселини резерви, които сега са изтъквани като полезни за сърцето и цялостното здраве. Но някак си са оцелели до наши дни, а само на твърда храна.

Можете да се готви една планина от маруля, но веднага след като добавите няколко супени лъжици пълнене на маслото, по-голямата част от калориите в това ястие ще идва от чист рафиниран мазнини. Разберете това: можете да се готви много ястия от цялото растение, но ако ги добавите към маслото, калорично съдържание скочи до небето. И тези калории ще се съдържат в човека, много бедни на хранителни вещества рафинирани храни.

Уверете се, че пиете

Най-добре е да се пие вода. Тя подобрява червата, намалява главоболие и камъни в бъбреците. 8 чаши изглежда разумно, въпреки че произволното препоръка.

Избягвайте плодови сокове, газирани напитки и изкуствено подсладени напитки. Те са пълни с захар, и дори ако изкуствен подсладител, пристрастяването към захар е все още там.

Алкохолът в малки количества, например, но за много от нас може да се окаже голям проблем. възниква голям риск, когато консумацията на повече от 7 напитки на седмица за жени и над 14 за мъже. "Висок риск" - не само намек за алкохол. Това означава, че може да се развие по-широк спектър от съпътстващи заболявания, като например депресия, безсъние, някои видове рак, затлъстяване, високо кръвно налягане, проблеми със стомашно-чревния тракт, и така нататък.

За оптимална загуба на тегло, избягване на алкохол като цяло.

заместители на работа

Какво ще кажете за яйцата? Маслата? Сирене? Без тях нещо да се готви и за какво да ги замени? Този популярен въпрос, особено когато хората тепърва започват да се променят. Можете да потърси алтернативни съставки за обичайните ястия и готови варианти.

Много е полезно да знаете някои основни принципи, да се готви по-здравословна храна с помощта на наличните рецепти и готварски книги. В таблицата по-долу са показани най-важните заместители и техниките, които трябва да знаете, за да живеят по-здравословен начин на живот.