Защо Лечо рецепта е толкова популярен? Тъй като това Консерви салата - универсален помощник в подготовката на различни ястия. Letcho на пипер може да бъде като отделна закуска или пълнеж за пици и пайове, пълнене на първите ястия. И, разбира се, Лечо домати - е едно чудесно допълнение към всички странични ястия.
Рецепта Лечо от чушки и домати за зимата ще оцелее липсата на сезонни зеленчуци по време на студения сезон. И благодарение на колоритен, украсяват и всеки ден, и празнична трапеза. И най-важното е, че рецептата на Лечо пипер ви позволява да се променя вкуса: направи избор по-остър и по-сладко.
опазване Рецепта Лечо
Какво ще ви трябва:
- Зрелите домати - 4 кг;
- Червената чушка - 3 кг;
- Лук - 1 кг;
- Моркови - 1 кг;
- Растително масло - 500 мл;
- Захар - 2 чаши;
- Оцет - 100 мл;
- Сол - 3 супени лъжици
Стъпка по стъпка как да се подготви:
1. Измийте всички зеленчуци, почистете лук, моркови и чушки. 2. Домати обрат мелницата 1 час и къкри на слаб огън, като периодично се разбърква смес. 3. Нарежете лука в пръстени половина, моркови за ястия - ивички и бланширайте в масло всички 5-10 минути. 4. нарязани на ивици пипер, разбъркайте го с лук и моркови и добавете към доматите. 5. Добавете захар, сол, оцет и оставете да къкри за 15 минути. 6. Поставете зеленчуците в стерилизирани буркани, навивам, се обръщат с главата надолу и да приключи в топла кърпа.
Рецепта Spicy Лечо
- Домати - 3 кг;
- Пипер - 2 кг;
- Моркови - 2 бр;
- Чесън - 300 грама;
- На шушулки от люта чушка - 2-3 броя;
- Карамфил пъпки - 10 бр;
- Захар - 3 супени лъжици.
- Сол - 2 супени лъжици;
- Черен пипер в грахово зърно - 10 бр.
Почистете доматите обелени, да ги Twist в блендер. Предварително подготвените чушки нарязани на ивици, моркови решетка. Смесете всички зеленчуци, добавете подправки, сол, захар. Довежда се до кипене и се вари в продължение на 10 минути. Сместа се поставя в гореща стерилизирани буркани и ролка нагоре.
Лечо с патладжан
- Домати - 3 кг;
- Червени и зелени чушки - 1,5 кг;
- Патладжан - 1,5 кг;
- Сол - 2 супени лъжици.
- Растително масло - 0,5 чаши;
- Захар - 0,5 чаши.
Разбъркайте домати в блендер, сложете в тенджера и оставете да заври. Оставя се да ври 30 минути, сезон с масло, сол и захар и се вари отново за 30 минути. Cut пипер и патладжан (нетретирани) кубчета и капка в контейнера с домати. Всички заедно, се готви за още 30 минути. Hot пробва стерилизирани буркани и навивам.
Лечо в доматен сос
- Сладък пипер - 5 кг;
- Доматен сок - 3 л;
- Чесън - 50 д;
- Моркови - 0,5 кг;
- Слънчогледово масло - 300 гр;
- Оцет - 100 г;
- Захар - 400 г;
- Сол - 100 гр.
Нарежете на кубчета пипер, моркови и чесън, преживявам средно ренде. Смесете всички съставки в контейнер и се готви на средна температура в продължение на 7-10 минути, в края, добавете малко черен пипер и дафинов лист. Hot място в банките и навивам.
класически Лечо
- Домати - 5 кг;
- Пипер - 3 кг;
- Растително масло - 1 чаша;
- Чесън - 5 големи глави;
- Захар - 1 чаша;
- Сол - на вкус.
Twist доматите в блендер и сложи да се вари в продължение на 15 минути. Всяка пипер нарязва на 4 парчета и се добавя сместа до кипене доматите на. Следван от пипер, добавете 1 чаша захар и 1 чаша растително масло. Оставя се да ври точно 25 минути.
До варени смес на ренде решетка обелени чесън. В 25-та минута, добавете чесъна и 1 чаша оцет. Оставя се да ври 5 минути, след това се изсипва в буркани и топла кърпа обвивка.
Морковите удължава живота
Пълнени чушки: топ 5 рецепти
Тествани рецепти Лечо пипер и домати за зимата: подготовка веднага!
Всички говорят за гърдите клип на Ани Лорак на снимачната площадка на "Ню стар": бюст грижа на певеца за увеличаване на размера (гласуване)
дъщери сватба обединени Валери Meladze с бившата си съпруга Ирина: интернет обсъждат нови снимки на бивши двойки
Бившият съпругата на Константин Meladze Jan Summ женен по-рано от той се жени за Вера Brezhneva
Готвене в гредата. Хрупкави постно лък
Три рецепти от Джулия Висоцки
Как да готвя кифли с боровинки?
Какво мислите за това?
Благодаря за подбор, нещо, което се запозна с благодарности.
Всички Цзе, Scho zavgodno, бира не Лечо. Yaky otset и Тим bіlshe chasnik? За Morkvy аз vzagalі movchu. Olіyu аз Tsibulya dodayut vzhe tіlki в prigotuvannya gotovoї Jedlo. Konservovane Лечо - це tіlki pomіdori, черен пипер и sіl! Wie Хох двупосочни polіnuvalis не купуват банка spravzhnogo Лечо на Ugorschini аз чета! Yogo склад. Vchit matchastinu!
Без Лечо не може да си го представя без zimy.Delayu uksusa.V блендер смила бланширане домати без кожа, в тази маса сложи нарязани perets.Varyu точно 25 минути игра на захар, сол, maslo.Razlivayu, zakryvayu.Vso.
Киселинен домати, захар и сол, за да запазите снаждащи- без оцет.
И моркови и чесън могат да провокират bombazh, това е опасно.
Свързани статии