Delicious Диетични консервирани ананаси биха могли да си позволят само веднъж малцина избрани. Днес, сочни резена ананас се превърнали в популярен и достъпен деликатес.
Когато Колумб пристигнал в Новия свят, местните жители го презентират с знак на уважение към плода на ананаса. Гонсало Фернандес де Овиедо пише на царя за този плод: "The Pineapple е най-хубав съм видял плода на пътуване по света. Гали окото, с мек аромат, сред най-вкусните плодове, известен с мен. Този плод събужда апетита, но, за съжаление, след като той не се чувства вкуса на виното. " Ананас е родното място на тропическа Америка.
Има 80 разновидности на ананас. Тегло тях варира от 0,5 кг до 4 кг. Плодовете са овални и приличат на бор конус. Ананас пулп влакнести, сочно и е с отлично, освежаващ вкус.
Pods богати на основен витамин А, витамини В, С, съдържат протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, магнезий, хлор, йод. Съдържа се в пулп ананас ензима бромелаин разцепва протеини, които допринасят за по-добро храносмилане. Ананас нормализира чревната микрофлора. да си вземе в храна за запек при ameobiaze за подобряване на щитовидната жлеза, черния дроб и бъбреците. Вземете ананас пост бронхиална астма, бронхит. Използва се за гаргара при възпалителни процеси. Препоръчително е да се използва при дизентерия. Той помага при нервност, депресия, меланхолия, загуба на паметта.
Не е препоръчително да се яде ананас в гастрит и язвена болест.
Ананас, използвани в свежи и консервирани форма (най-вече в собствения си сок). За да рециклирате използвани много зрели плодове.
Омекотяващо способност ананас е страхотно с свинско месо, птиче месо, морски дарове и, разбира се, много десерти.
Прясно ананас не може да се използва в рецепти с желатин, като ензим бромелаин, съдържащ се в ананаси, омекотяват желатина, но тези рецепти е добре консервирани.
Свързани статии