Един от най-необичайните подготовката на джинджифил може да се нарече сладко. Тя ще се прекъсне представителството на лицето за неговия сладък ястие подправка, горчивина и нестандартно случай употреба. Той не се консумира като десерт, но добави, само за печени изделия, напитки, чай, но в никакъв случай, не ядат с лъжици.
необичаен сладко
Пикантен сладко джинджифил варено в Китай, Индия, Индокитай и други страни, където широко разпространени този полезен корен. Един класически съставка за това ястие са цитрусовите плодове, които подобряват вкуса, цвета и консистенцията на десерт.
конфитюр Полезният джинджифил и дали има тайни в приготвянето му? Този домашно приготвен продукт може да се сравни с малинов конфитюр, която има за цел да засили имунната система, детоксикация и насърчаване на бързо възстановяване. Уникалността на лакомства е, че основната активна съставка, която е богата на джинджифил, gingerol и не е летливо в голям обем по време на топлинна обработка. Това означава, че сладко също е полезна, както и всяка друга смес от джинджифил.
Той има имуностимулиращи свойства, подобрява апетита, ускорява метаболизма, има антибактериални и антивирусни свойства. С десерта, можете дори да отслабнете.
Ползите от това са следните ефекти:
- увеличава производството на стомашен сок;
- участващи в липидния и въглехидратния метаболизъм;
- Той стимулира производството на жлъчката и черния дроб активно;
- лекува микрофлора на стомаха и червата;
- изключва паразити;
- затопля и облекчава локално възпаление.
Десерт от джинджифил и портокалова кора в Азия се нарича мешана туршия
Рецептата на сладко е съвсем проста, изисква малко време, както и усилия. В Китай, за да отстраните излишната горчивина на неговия корен обелени и накиснати във вода в продължение на няколко дни. За да конфитюр заварена по-бързо корен трябва да се режат тънки листенца и се готви няколко трика, за да запази цялата структура на филийки. Калории ястия е около 350 калории на 100 грама.
Рецепта Джулия Висоцки
Официалният уебсайт на Джулия Висоцки имате няколко възможности правят сладко от джинджифил. Това рецепти с цитрусови, желатин, подправки и други съставки. Един от най-оригиналните начини за готвене десерт може да се нарече конфитюр с напоена кори от цитрусови плодове.
- Нарежете 300 гр портокалови кори без бялата пулпа;
- ги напълни с вода, така че тя напълно ги покри;
- оставя за един ден за отстраняване на излишната горчивина;
- вода изцедени, и тортата се изплаква отново се напълни с вода;
- сложи на огъня, да доведе до възпаление и след 5-10 минути;
- Повторете процедурата 3;
- Средна корен от джинджифил кора и решетка;
- готвач захарен сироп 200 мл вода и 300 г захар;
- налейте топла сироп от портокалова кора, сложете настърган джинджифил, ванилия, ако е необходимо, щипка канела и няколко парчета от карамфил;
- оставете да къкри на слаб огън за 40 минути, докато омекнат;
- поставя в контейнер стъкло и се съхранява в хладилника.
Портокалова кора може да се реже на тънки ивици, за да изглежда още по-привлекателен десерт
конфитюр джинджифил от Висоцки могат да бъдат получени като се придържа към определени пропорции. Така че, можете да вземете повече портокали, джинджифил и котлет всички 1 супена лъжица, за да десерт подправка, подправка и лек горчивина. Готовият продукт трябва да бъде мека кафява, кехлибар цвят и аромат на божественото.
С оранжево
Всеки десерт с цитрусови винаги има красив цвят и светло вкус. За да се подготви портокал и сладко джинджифил, е необходимо:
- нарязани на малки кубчета 500 г портокалова кора във връзка с;
- нарязани по същия начин 500 г пречиства джинджифил корен;
- Изстискайте сока от 1 портокал;
- за получаване на 500 г захар.
Разбърква джинджифил и портокали в дълбок контейнер. Разтворете захарта в портокалов сок и го изсипете в купа. Смесете всички съставки и се оставя да престои в продължение на 5-6 часа, за да се открояват сок. Jam варено в няколко преминавания на 15 минути, като не позволява на кипене. Готовността индикатор за десерт е мека портокалова кора и джинджифил, както и гъста консистенция, подобна на мед.
сладко Orange ще бъде по-крехко и вкусно, ако е избран млад джинджифил не разполага с ясно изразен горчивина и няма груби влакна в ядрото. Ако не е намерено такова със съществуващата корен отстраняване на кожата с тънък слой на конфитюр и нарязани само горната част без брутен ядро.
Мандарини - по-сладък и по-ароматни портокали, те ще дадат сладко и светла им цвят
Има една оригинална рецепта за сладко от джинджифил и мандарина. Настържете джинджифил, мандарина разделен на сегменти. Всички запълни със захар и оставете да се позволи на сок. След това, се готви конфитюр първите 40 минути, след това 2-3 пъти в 15 минути, за да се запази целостта на мандарина резени. За този десерт, захар и плодове е взето в равни пропорции и джинджифил на половина по-малко. Tangerine сладко още по-ароматно от портокал и има по-интензивен цвят.
Тиква - зеленчук, който може да служи като съставка за яхнии и сладък десерт. Той е гъвкав по вкус и може да абсорбира всякакви други аромати. конфитюр тиква джинджифил служи като база или бази, които разрежда пикантен корен на горчивина, дава тон на цвят и консистенция. Освен това, тиквени богата на каротин, който е максимално количество в растителни дори след топлинна обработка.
Тиква при готвене става още по-ярки цветове и обогатен с лесносмилаем каротин
Рецепта тиква сладко с джинджифил:
- 1 кг сладка тиква портокалова кора и се нарязва на кубчета от 1,5 см;
- сън растително 1 кг захар и се оставя една нощ на хладно място за ферментация и разделяне на сок;
- Настържете корен от джинджифил среда без кожа, добавете към тиквата;
- изстискайте сока на 1 лимон, и също така да добавите в купа;
- конфитюр варете, докато докато кубчета тиква са меки и прозрачни (40-60 минути).
Jam може да се използва като пълнеж за пайове и flans
Има рецепти, които тиква се разреждат с зелен Antonovka - толкова сладко става още по-вкусно и ароматно. Също така е възможно да се готви тиква-джинджифил мармалад:
- върху фина ренде или смесител смила към суспензия на 1 кг тикви;
- и натрошен джинджифил корен 5-7 мл;
- варено сироп от 250 мл вода и 350 г захар;
- Изсипете сироп зеленчуци и варете, докато варени сладко около 1 час, можете да добавите малко индийско орехче.
Jam джинджифил добре, че напълно се съхранява в хладилник и да има ясно изразени лечебни свойства. Само 1 супена лъжица десерта, пиян с сутрин и вечер чай, ще даде жизненост, освежите дъха, създадена, за да работят и да се засили имунната система. Ако десерт се приготвя наред, той ще обича децата, така и за възрастни.
Свързани статии