Kombucha е много полезен, той се използва в много рецепти. А напитка на вкусни чай гъбички съдържа много полезни: витамини В, С, D, РР, ензими като амилаза, протеаза, каталаза, органични киселини - оксалова, оцетна, ябълчна, глюконова, лимонена. Също напитки съдържа фруктоза, глюкоза, етилов алкохол, разтворен въглероден диоксид.
Погрижете се за Kombucha не е сложно, то не е нужно много: чай, захар.
Kombucha в Русия са се научили от 1905, когато е била на Руско-японската война и неговите войници бяха донесли.
Kombucha се нарича още "японски кралица", "чай квас", "японска гъба", "Манджурският гъба".
Kombucha съдържа две микроорганизмите и прилича на медуза. Най-гладка гъста - микроорганизъм дрожди, долен слой - оцетна кисели бактерии, е доста хлабав надолу висящи резба.
За да Kombucha израства и се развива, тя се поставя в хранителен разтвор от чаени листа и захар. За 5 - седем дни чай решение се превръща в чаената напитка, сладко-кисел вкус.
Kombucha помага при лечението на възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, намалява холестерола, помага при заболявания като ангина, обикновена настинка, високо кръвно налягане, бъбречни заболявания, безсъние добре. Той има противовъзпалителни, аналгетични свойства. Той помага да отслабнете, тъй като има положителен ефект върху метаболизма.
Ако го вземете след хранене, напитката помага храна по-добре да се асимилират и глада отново. Така че едно питие по-добре след 2,5 - 3 часа след хранене или през нощта.
Как да се подготвите Kombucha:
За Kombucha трябва да се грижи, а не само да го готвя сладък разтвор чай. Необходимо е да се измие на гъби в студена вода. През зимата той е подходящ за измиване на около 1 път на месец, а по-често през лятото най-малко 1 път на седмица.
Както и в напитката, която се образува и където има гъби оцетна киселина, тя кородира самата гъбички, така че течността от време на време е необходимо да се отцеди, докато стане кисел. Декантира и гъбички GAT внимателно се промива с течаща вода (ако силно налягане, след това внимателно да не се повреди механично), изсипва се пресен разтвор чай. Не е задължително всички течност източване може да се остави банка 1L и да се попълни пресен разтвор.
Ако в началото на тъмно гъби не може да има достатъчно мощност или нещо друго.
Ако гъбата потъва към дъното, а след това той се разболява.
За да умножите Kombucha, топ филм се поставя във вода, разтворът за чай, докато е необходимо. Там той ще бъде в "карантина" е не по-малко от един ден, той трябва да стават по-силни. Нека да се изправи на топло и тъмно място, докато не забележите, че тънък слой ексфолира. След това можете да попълните разтвор чай.
могат да бъдат получени от чай гъбички, както следва:
Грижа Kombucha не изисква много усилия. По всяко време ще бъде готов за свеж аромат на напитка, която дава кураж и сила, предпазва от болести.
Свързани статии